[問題] 推薦未經油炸的初榨油 toro450171 PTT批踢踢實業坊

[問題] 推薦未經油炸的初榨油

作者: toro450171 (sueeehan) 2014-12-20 23:18:33

雖然說現在大家都知道要用好油
但是我指的好油不是豬油或牛油
因為前陣子健康檢查
醫生說我胰島素異常
不能吃動物油或是植物油
不然很容易糖尿病
因為那都是經過油炸過後提煉出來的
醫生說我只能吃初榨的油
例如橄欖油
但是有時候煮飯用橄欖油味道不太對
現在很多人送禮都送苦茶油
我有問醫生說苦茶油可不可以
醫生說也是要初榨的
不能經過油炸
其他什麼芝麻油雖然健康
但也是經過爆炒的
對我這種胰島素異常的人來說
還是沒有很健康
所以想請大家推薦未經油炸的健康初榨油～～

作者: arisalisa (水藍貓) 2014-12-20 23:42:00

苦茶油有初榨的，不過一樣比較不耐高溫喔google冷壓油，芝麻油也有啊http://ppt.cc/PDig 隨便找就看到這家很多種喔！不過冷壓油都比較貴就是了...

作者: Sedate 2014-12-21 00:07:00

我煮飯都用橄欖油(我在西班牙)，但從來也不覺得味道不對所以還是別太早放棄橄欖油啦～

作者: holymoon99 (阿克西斯教徒099) 2014-12-21 00:42:00

打電話回醫院請教營養師比較實際.

作者: yaki (.) 2014-12-21 01:24:00

1F說得沒錯你要找的是"冷壓"的油比方說像冷壓芝麻油因為製程比較搞剛出油率較低所以冷壓油都會比較貴

作者: huangshiny (是男也是女) 2014-12-21 01:56:00

奧利塔的玄米油？

作者: meisterhaft (唉唷胃呀(￣y▽￣)╭) 2014-12-21 02:16:00

你煮飯會用到多少油? 平常的主食零食才更要注意

作者: RadicalEvil (三十不立) 2014-12-21 04:49:00

臺灣的冷壓芝麻油不見得溫低唷，推meisterhaft說的之前老公甲狀腺出問題，我每天讓他帶低鹽便當，禁吃

作者: yyouu (駐西班牙美人媽媽) 2014-12-21 04:50:00

橄欖油有suave的(味道溫和)和微辣兩種，越精純的味道越強烈

作者: RadicalEvil (三十不立) 2014-12-21 04:51:00

甜食,過2年後才回到正常值,內分泌疾病要嚴控所有飲食

作者: zvezda (star) 2014-12-21 09:07:00

建議找專業營養師諮詢

作者: akiracomw (A子) 2014-12-21 09:31:00

芳療商店都有冷壓初榨的油，可以吃

作者: Lenore (說啥都錯，乾脆去死好了) 2014-12-25 22:36:00

不能吃動物油或是植物油？那吃什麼？還有請問油要怎麼油炸？醫生說的是熱榨吧…

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