因為閃光吵著要吃我煮的菜而且指定要肉類
但因為我本人從小吃素並沒有煮過葷食
(原本是家庭因素 現在是習慣)
爬板看文後加上手邊只有電鍋跟電火鍋
決定要滷棒棒腿 (看起來比較簡單不易失敗?)
再燙一些花椰菜搭配
看到有些食譜會放辣椒
想說手邊還有剝皮辣椒
能取代辣椒放下去一起滷嗎？
這樣會不會不搭嘎呢?
謝謝:)
作者:
congvi (囧)
2015-06-11 22:19:00剝皮辣椒煮雞湯好喝
作者: simpleatman (simple life) 2015-06-11 22:19:00
不考慮煮剝皮辣椒雞湯嗎?
忘記說 不煮剝皮辣椒雞湯是因為閃光不喝湯(不喜歡以及身體因素)
作者:
hchung (hiflypig)
2015-06-11 22:30:00可以加進去魯，只是太浪費了
我也想過用電火鍋炒 但是他最近秀逗秀逗的 有點抖謝謝各位建議 我決定繼續留著剝皮辣椒拌麵吃XDD
作者:
mrschiu (布萊恩的老婆)
2015-06-11 22:47:00剝皮辣椒加熱過後會爛爛的..你會喜歡那樣子嗎?...剝皮辣椒的湯汁滷雞腿就很夠味...加本尊下去沒有加分多少用湯汁滷..魯完把剝皮辣椒和雞腿一起吃反而更好吃...
我也沒煮過剝皮辣椒,都是切碎拌麵吃,只是爬文看到剝皮辣椒雞湯,就突發奇想說是否也可以加下去滷?!謝謝樓上建議:)滷汁可以再放剝皮辣椒的醃汁一起煮
作者:
otc554 (QQ)
2015-06-12 00:48:00剝皮辣椒蒸雞腿超好吃,就是湯少版的剝皮辣椒雞湯 汁還可以拿去拌飯
作者:
bluesky2 (一切都過去了~)
2015-06-13 13:36:00湯汁加進去魯 辣椒單獨切末 配著滷好的雞腿因為你這魯汁不是拿來喝的 辣椒丟進去 味道釋放到滷湯感覺就浪費了一點 當然滷汁會更有味道就是了