[問題] 手上有做麵包的芋泥

作者: schmitt (小密特)   2016-02-20 18:11:09
去年買的做麵包用的芋泥
請問要怎麼把它用完
跪求神奇 簡單的食譜
作者: lattecafe (拿鐵)   2016-02-20 18:14:00
我自己蒸的芋頭+糖弄成的芋泥跟牛奶混一起超好喝就是外面賣一杯60元的芋頭牛奶,不過去年買的Orz確定沒有壞再吃哦。
作者: mrschiu (布萊恩的老婆)   2016-02-20 18:20:00
買外面現成熟食店的鴨肉白斬鴨或煙燻的烤的可能不行...請店家剁好就像平常外帶那樣子剁好一塊塊手指大小...買回家後把骨頭挑掉記得保留剁好的形狀..把鴨肉的肉汁..拌到芋泥裡面(這種芋泥通常已經用豬油炒過)...然後..用湯匙或手挖一塊芋泥放到剛才你拆掉的骨頭的位子...如果沒有貼合得很好你可以乾脆用大坨一點但盡量留住形狀至於皮上面要不要有芋泥這看你喜好我覺得皮至少要看到..反正就是一層皮一層肉一層芋泥最漂亮黏不住的話就一層皮擠在一坨上面有黏住一塊鴨肉的芋泥上三個黏好黏滿...之後沾粉或不沾粉下鍋炸...這是一道原本手工非常繁複的大菜...但因為一些材料都是半成品所以節省許多的工序..特別適合過年吃...
作者: schmitt (小密特)   2016-02-20 18:32:00
光看就開始流口水了 感謝
作者: bluesky2 (一切都過去了~)   2016-02-20 19:01:00
簡單就芋泥牛奶 要不蒸芋泥肉餅也算簡單如果不嫌要弄一鍋油 可以買小圓形餅乾 中間夾芋泥拿去炸
作者: linda292929 (puppy)   2016-02-20 20:10:00
大家推文講的芋頭料理感覺都好好吃啊!!!
作者: momicats (YING)   2016-02-20 20:40:00
芋泥包肉鬆或鹹蛋黃,外面沾麵粉炸成芋泥球
作者: loveshe4125 (dian)   2016-02-20 23:20:00
加牛奶鮮奶油冰冷凍,冰淇淋
作者: Madelaine (空白鍵)   2016-02-20 23:36:00
芋泥抹在土司上,捲起來拿去炸,裡面還可以夾起司片
作者: lwiily (緗)   2016-02-20 23:53:00
元宵將至,做芋泥湯圓
作者: GirlInBlack ( 小蛋 )   2016-02-21 03:14:00
蒸一蒸加一球香草冰淇淋一起吃 :)
作者: e04Mae9 (我是小刀^.<)   2016-02-21 04:25:00
芋泥鴨超麻煩的...
作者: NEVHKK (熊橋)   2016-02-21 10:56:00
手上有芋泥,應該是………舔乾淨就好?(逃

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