[問題] 當歸的用法

作者: lorna525525 (小慈)   2016-04-19 22:36:22
為了醉雞買了當歸,卻不太會用好苦惱!
搜尋了當歸料理大都有搭配別的中藥材,
但是不太會用啊,不想越買越多...
現在有枸杞跟當歸,(家裡還有八角)
不想再加買其他中藥材的狀況下,
有什麼做法可以消耗嗎?
當歸好貴不想浪費!
謝謝大家!
作者: wxtab019 (天霜凝月)   2016-04-19 23:07:00
雞湯
作者: holymoon99 (阿克西斯教徒099)   2016-04-19 23:17:00
煮麵線 絲瓜季節的話 放一小片煮絲瓜麵線很好吃頂多加一點枸杞就夠了拿來煮冬瓜湯也行 枸杞 當歸 薑
作者: ynwei (錢多事少離家近)   2016-04-20 11:43:00
煮白蘿蔔湯加當歸&枸杞也好吃~
作者: yinging1016 (good luck!)   2016-04-20 16:16:00
蒸蛤 加點酒 當歸片 枸杞 超好吃~
作者: formulalalaa (頭上長著馬鈴薯)   2016-04-21 15:55:00
也可以用一點當歸和枸杞煮山藥排骨湯喔!!

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