大家好我是好久沒烹飪的牛腩
http://i.imgur.com/kvFe8Qi.jpg
前些日子因為失戀毫無踏進廚房的動力
想起她愛吃蘋果派 於是覺得做過餡當甜點
(我不想烤整個派 太傷感了
準備
蘋果兩顆 砂糖40g
奶油15g 檸檬汁一大匙(可以自行調整
肉桂粉 自己喜好
開始囉
先以奶油熱鍋 加入蘋果和砂糖並開大火
以"木匙"攪拌
等到蘋果軟了就加入檸檬汁
再來就是慢慢拌讓水分炒乾
大概炒10分鐘 關火後灑上肉桂粉
完成啦~~~~~~~~~~~~~
嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚我一個人吃...