[問題] 請問電鍋蒸的地瓜整顆綠色還可以吃嗎？ garyqiu PTT批踢踢實業坊

[問題] 請問電鍋蒸的地瓜整顆綠色還可以吃嗎？

作者: garyqiu (gary) 2016-07-05 12:19:55

昨天去costco買一袋地瓜
今早蒸熟發現整顆是綠色的!
http://i.imgur.com/tbY5A56.jpg
請問這樣子還能吃嗎？
http://i.imgur.com/EBdLj1h.jpg

作者: ytwok (紅霞) 2016-07-05 12:20:00

可以吃

作者: garyqiu (gary) 2016-07-05 12:30:00

會不會有毒素？

作者: JayceLai (深紅) 2016-07-05 13:13:00

地瓜削皮後沒泡水很容易變黑這樣算正常吧

作者: PsMonkey (痞子軍團團長) 2016-07-05 13:27:00

地瓜稀飯也常常煮出這種顏色阿 XD

作者: CIRER (說得對) 2016-07-05 13:50:00

之前吃了一堆綠色地瓜

作者: poiuy66887 (霸氣大叔) 2016-07-05 13:57:00

可以吃喔～

作者: garyqiu (gary) 2016-07-05 14:18:00

謝謝大家!

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