Fw: [請問] 削奇異果皮是否有方便方法?

作者: crackedup (crackedupESS)   2016-08-14 11:41:06
※ [本文轉錄自 ask 看板 #1Nh-XDUK ]
作者: crackedup (crackedupESS) 看板: ask
標題: [請問] 削奇異果皮是否有方便方法?
時間: Sun Aug 14 11:40:58 2016
自己做沙拉內容,削奇異果的時候,發現皮要很大力削
一般力氣的話 只會削到毛
而且很滑手,很怕削到自己
請問要怎麼解決呢?
作者: lapetit (lapetit)   2016-08-22 01:27:00
用水果刀
作者: Kukuxumusu (Kukuxumusu)   2016-08-15 15:04:00
夠熟的用奶油刀輕刮就可以整顆去皮 不夠熟的話就要硬削除 所以我覺得你大概是沒有放夠熟
作者: JayceLai (深紅)   2016-08-15 14:53:00
那奇異果是不是很生啊 我都用水果刀削奇異果覺得比削皮刀好用
作者: jamesonly (龐德女孩)   2016-08-15 12:32:00
我是頭尾切掉 圓湯匙挖一圈 可以整顆取出
作者: pipi99 (I think so I am)   2016-08-15 12:30:00
玻璃杯+1 但上次不小心手滑摔破杯子QQ
作者: pilione (不來也不去)   2016-08-15 09:15:00
我都用玻璃杯
作者: lovewinds007 (阿斐卡住出不來了~)   2016-08-15 10:02:00
雙人牌刨刀出運+1
作者: aronchu (aron豬)   2016-08-15 10:30:00
刨刀選前端有鋸齒的
作者: fcz973 (名蒸蛋柯南)   2016-08-14 23:20:00
沒錯!切掉頭尾從切口削就很順
作者: yifg2w   2016-08-15 01:08:00
用陶瓷刨刀
作者: cecilia3036 (cecilia3036)   2016-08-14 22:53:00
自從換了雙人牌刨刀就出運了
作者: btfy (btfy)   2016-08-14 22:35:00
對半切以後,直接用湯匙沿著果肉和皮之間把肉挖出來。
作者: ace9999 (王牌)   2016-08-14 20:45:00
非機器削的話要看果子的成熟度
作者: whitesnack (≠白蛇 ( ▽///))   2016-08-14 11:47:00
切一半 用湯匙挖出來 再切丁
作者: nikee (芳菲)   2016-08-14 12:12:00
刨刀換一下,我每天削奇異果沒這個問題喔
作者: myguan (小熊)   2016-08-14 12:13:00
可以去網拍上搜尋關鍵字奇異果 取果,滿好用的
作者: we779982002 (frencharles)   2016-08-14 12:14:00
稍微去頭尾,再從切口處削,這樣很省力又安全。不然就是用一樓的方法
作者: mrschiu (布萊恩的老婆)   2016-08-14 12:15:00
打蛋器壓進去轉一圈剝皮+切片完畢...市面上有賣專門切瓜的器具...純不鏽鋼的不便宜...
作者: oceanfishwu (fish)   2016-08-14 13:06:00
我是用蛋糕附的塑膠刀削,有鋸齒蠻好削的
作者: zzzoozzo (胖子)   2016-08-14 13:58:00
換刨刀+1 我也沒有這個問題耶
作者: t11223342002 (路菜)   2016-08-14 14:55:00
拿刨刀在頭尾各削一圈,如果奇異果太軟的話,拿刨刀的手要一邊削並且小幅度左右滑動
作者: techniclaire (天才小釣手( ′﹀‵)/︴)   2016-08-14 15:58:00
我都用小刀刮掉毛連皮一起吃@@刮掉毛之後再切片或塊 如果是黃色的奇異果好像沒有毛就比較好削~或是先從肚子剖四刀 得到兩圓片跟兩個半球 再把刀子或湯匙的頭插進肉跟皮之間 順著皮的內側滑一圈就有可愛的奇異果嘍嘍有神人教用嘴巴把奇異果跟蛋之類的從皮或殼裡面吹出來的方法 可是也要先讓他們跟皮之間有縫隙才可以@@
作者: limefishfish   2016-08-16 01:29:00
湯匙+1 o'_'o
作者: pomyopnion (四季)   2016-08-16 14:45:00
網拍的奇異果取肉那個+1
作者: lntic (慢慢)   2016-08-18 02:21:00
雙人牌刨刀出運+1
作者: ooarieloo (ariel)   2016-08-18 14:33:00
如果夠熟的話,我都用剝的
作者: Fanshu (Keep going)   2016-08-18 19:00:00
雙人牌刨刀+1,好用~
作者: Decill (inner peace)   2016-08-18 23:18:00
頭尾切掉 劃一刀之後用湯匙把皮剝離取出阿 跟切鳳梨很像https://cl.ly/3z2y372I3h1J
作者: su02 (悠然而游)   2016-08-24 04:41:00
換刨刀,我還怕削的太厚肉都沒了,鋸齒狀的刀片比較好用

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com