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[問題] 市售壽喜燒醬汁跟水的比例

作者: mybbbb (我很勇敢)   2016-10-30 23:54:57
版上很多壽喜燒食譜
幾乎自己調醬汁
之前不懂想說買市面上醬汁
直接煮結果太鹹
加水又變太淡
有人知道市售壽喜燒醬汁跟水的比例嗎
好幾幾次都失敗
謝謝大家
作者: DWR (羅傑)   2016-10-31 00:35:00
開水加醬汁先不煮 直接用嘴巴試你最喜歡的組合不就好了在外面吃壽喜燒吃到飽 大多也是自己調整鹹淡阿
作者: maggiekiki (亂糟糟)   2016-10-31 01:48:00
罐子上面沒寫嗎？我家的有寫耶
作者: mingchei (mingchei)   2016-11-02 16:36:00
醬油:味琳:糖:米酒:水=1:1:1:1:10
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