[問題] 好市多的冷凍蔬菜（有洋菇四季豆那種） Isil PTT批踢踢實業坊

[問題] 好市多的冷凍蔬菜（有洋菇四季豆那種）

作者: Isil (薛丁格之貓) 2017-10-03 21:31:50

大家好
今天從好市多入手了標題那款冷凍蔬菜
很好奇大家的料理方式
目前自己看到的像是水煮（想知道是不是滾水燙三分鐘就好了）
丟進咖哩加橄欖油進烤箱（沒烤箱所以無法）
估狗到的很多都是只有花椰菜跟蘿蔔的另一款
現在有的工具是大同電鍋 16cmg史大伯鑄鐵鍋黑晶爐
沒有烤箱也沒有微波爐,份量都是一人食
感恩

作者: JayceLai (深紅) 2017-10-03 21:39:00

鮮蔬義大利麵溫沙拉排餐伴菜彩蔬炒蝦仁沙茶肉片

作者: eipduolc (松尾健太) 2017-10-03 21:47:00

滾水30秒起來就可以不用解凍

作者: abluelos (abluelos) 2017-10-04 03:45:00

1.解凍清炒/醬炒2.冷凍蒸/燙熱有香菇那款因為個人不喜歡吃甜椒很少買綠/白花椰菜+紅/黃蘿蔔適用範圍比較廣1.+2.+弄碎可以配沙拉+煮濃湯/咖哩時加進去

作者: mepe1018 (mepe1018) 2017-10-04 08:50:00

裡面都有不喜歡的菜～煮了還是會挑食～

作者: AIWUYA (敲Ｇ卡哇ｅの駿駿) 2017-10-04 15:46:00

都直接水燙一下而已

作者: Isil (薛丁格之貓) 2017-10-04 19:14:00

今天試著用鑄鐵鍋蒸一下，還不錯，花椰菜有點軟爛不過我不討厭XP主要是有熟然後味道不要太怪就好

作者: s71520 (老不休/_\) 2017-10-05 00:27:00

吃過，但不喜歡胡蘿蔔冷凍後的口感

作者: bluejark (藍夾克) 2017-10-05 04:21:00

這種的都拿來幫肉類加料配色用的本身沒啥好吃的

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