[問題] 如何快速消耗掉薑黃粉?

作者: shamrock1989 (shamrock1989)   2017-11-27 11:12:16
如題~
家裡已有一罐薑黃粉(剩餘70%)~
最近親戚又多送一大罐,
我家秉持著無論是什麼食材,
都要盡可能快點吃完,
而薑黃粉除了可以製作西班牙海鮮燉飯、咖哩雞之外,
還有什麼料理方式
可以迅速將薑黃粉解決掉?
作者: mrschiu (布萊恩的老婆)   2017-11-27 11:13:00
加糖泡熱水喝...可以泡熱牛奶/熱豆漿...加糖好喝很多...沒加糖雖然健康可是像在喝中藥加糖後是香甜飲料...
作者: winnowri (TaeminHolic)   2017-11-27 11:31:00
平常炒洋蔥時會加點薑黃跟黑胡椒,還有煮薑黃飯跟加入鮮奶飲用
作者: jeffangels (飄飄呀!)   2017-11-27 12:13:00
染布
作者: disorderfool (disorderfool)   2017-11-27 13:13:00
可以做豆漿薑黃湯麵
作者: swei9 (君)   2017-11-27 14:44:00
煮糙米薑黃飯超好吃
作者: gotta (5566)   2017-11-27 14:52:00
味道如何?最近也想買點但不知道如何入菜。
作者: hermitwhite (不存在的騎士)   2017-11-27 15:18:00
建議送人或和別人換其他調味料。
作者: kpkp3000 (kpkp456)   2017-11-27 15:18:00
當醃料,薑黃炸雞
作者: abluelos (abluelos)   2017-11-27 17:11:00
煮飯 炒飯 直接吃
作者: mzmzz (芋頭)   2017-11-27 18:29:00
奶油薑黃飯~
作者: mrschiu (布萊恩的老婆)   2017-11-27 19:36:00
我以前偶爾會買薑黃入菜或直接吃或泡水喝但我習慣不加糖總覺得很難喝給家人喝家人更是無法接受長期喝...後來又一次我在好市多試喝一次加了糖的豆漿泡薑黃...萬萬沒想到加糖之後味道改變那麼大後來我就比較常吃薑黃如果不是健康問題不能吃糖可以試試看...
作者: ikaryshinji (白熊是我,我是白熊)   2017-11-27 22:51:00
薑黃飯+1,不過用量太多其他調味不足會苦苦的
作者: sophia70709   2017-11-28 00:25:00
我一開始是煮薑黃飯,但沒辦法接受那個味道,之後拿來醃雞胸肉然後下油煎覺得還不錯,而且我在網路上有看到一篇文章是說薑黃粉要碰到油才會讓薑黃素釋放出來?反正我只覺得和肉配在一起,可以消耗掉薑黃粉就好XD不然放著也是放著
作者: jonie (小布)   2017-11-28 01:29:00
有蒜頭薑黃雞的做法
作者: ducamao (Macha)   2017-11-28 11:35:00
薑黃飯好吃
作者: mao515 (跟你說醫生抱歉)   2017-11-29 04:26:00
我家都直接跟黑胡椒一比一混合配水吞掉
作者: littlelisa (lisa)   2017-11-30 01:29:00
薑黃烤花椰菜

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