作者:
gigima (gigima)
2017-12-12 11:08:33身為每天下班後必須一打二的職業婦女，
因為廚藝不精且時間有限，晚餐幾乎外食。
但還是希望盡力在家弄點簡單的晚餐。
廚藝不精的程度，大概就是只能清炒青菜、和煎荷包蛋，
再繁雜一點，即便有食譜，也容易搞砸 QQ。
廚房除了最基本功能的電鍋、電子飯鍋外，
沒有其他花俏的設備，
為了能夠在有限時間內多完成一道菜，
也試試不同的烹調方式能有不同的口味，
目前在水波爐、飛利浦萬用鍋、烤箱 之間猶豫。
預算不超過2萬（高檔水波爐掰掰）的話，
想請問大家
就這3設備的 烹調時間、操作及料理方式簡易度、 以及清潔簡易度 來比較，
會比較推薦哪樣呢？！
作者:
wuknow (夕陽無限好..只是情侶多)
2017-12-12 11:21:00我最近有買電鍋跟國際牌bs603 不得不說 水波爐很方便 一萬六千多 然後萬用鍋我買最新的金色那台 跟櫃哥fB買 八千多還沒收到無法給意見就是了
作者:
roromsu (幸福的風景)
2017-12-12 11:33:00如果你有瓦斯爐要清炒青菜、和煎荷包蛋，買鍋子就好萬用鍋也可以做到，但不會比較省時，而且內鍋是不沾材質感覺烤箱你比較用不到吧....一定要推一個我推萬用鍋2000多便宜的就很好用
作者:
tiramis (吉路吉路)
2017-12-12 11:50:00廚藝不精用電鍋最適合了 反倒是其他器具協助做擅長做料理的人幫助較大且快速一點 不擅長料理的人幫助很小 而且會被這東西要煮什麼給難住 真要三選一我會選烤箱 器具難度較小
多完成一道"菜"我推烤魚機或烤箱 但新手若是作湯或各種炊飯(加料)推萬用鍋考量到清潔就更推萬用鍋 很簡單
作者:
tiramis (吉路吉路)
2017-12-12 11:52:00通常我都電鍋煮湯跟蒸蛋 烤箱烤雞腿排或魚 炒一個青菜
吃焗烤就烤箱 一道就一餐 常常可以混一下(用剩飯剩料) XD
作者:
stan1018 (SNOOPY)
2017-12-12 12:02:00不夠高檔，根本是垃圾。到不如不要，2萬可以分別都買齊。只是較佔空間就是了。
烤箱 準備一個金屬鍋和鋁箔 鍋子要能架竹簽鋁箔包好 下面也墊好 妳就可以烤一堆串燒了雖然沒碳香 然後妳練習好不同食材需要的時間
作者:
lohango (no longer)
2017-12-12 12:12:00小家庭推萬用鍋，燉煮一鍋菜肉都有。直接配飯即可
就可以不斷開門往內加需時短的 肉 蔬菜都可以疊架著烤鋁箔丟掉就好不用清 XD每個都能多一道菜 烤箱可以直接弄一餐 XD烤箱也可以拿來加熱 剩菜 燉煮也不是問題 XD
作者: suction (suctionunit) 2017-12-12 12:39:00
我最近買蒸汽烘烤爐就是為了一次弄兩個菜 等我用過再來分享心得 智慧萬用鍋目前用起來 對於要燉湯之類花費時間長的比較有差 其他功能有瓦斯爐跟鍋子都可以取代有瓦斯爐的話 除非我要煮咖哩 燉雞湯 不然智慧鍋都是拿來煮飯用(我沒電子鍋)
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wolfcry (.....)
2017-12-12 15:32:00萬用鍋不能同時出菜 而且如果要壓力燉煮還要算上加壓泄壓時間(食譜都沒算) 然後金色那台才上市1.2個月已經軟硬體都有出包了 建議機械式機種比較保險
作者:
cata (卡塔)
2017-12-12 16:29:00水波爐可以烤啊 還可以微波 加熱剩菜剩飯很快
作者:
Gxxboator (.......................)
2017-12-12 18:57:00水波盧會用後很好用我也是廚藝不精，也不想精，研究一段時間後，水波爐+萬用鍋就很夠用了，連瓦斯爐都變得很少開說明書附的食譜會用的話就很夠了，每天都吃得很開心。
作者:
wuknow (夕陽無限好..只是情侶多)
2017-12-12 19:37:00我之前有po文章 包括蝦子 蔬菜 麵包 煎餃都是用2萬元以下水波爐做的喔
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mepe1018 (mepe1018)
2017-12-12 20:45:00電鍋+蒸烤爐 無敵
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ineda (天生超級白)
2017-12-12 22:27:00萬用鍋+烤箱,萬用鍋燉滷,烤箱烤魚或蔬菜,很快就可以上菜
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cupG (CupG)
2017-12-12 23:37:00水波爐 唯一解 不騙
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thesecondw (Bala是全手工的新娘簽完n)
2017-12-13 07:33:00覺得不需要花錢再買欸，要丟進去弄好其實電鍋就辦得到了，而且你煮飯有電子鍋不衝突。真的要再買的話我會推烤箱
作者: sylviawang 2017-12-13 18:44:00
覺得水波爐好好用，又不用顧爐，小孩如果黏踢踢很適合阿
烤箱也可以煮飯啊 XD 烤箱溫度範圍大 用途才廣啊 = =
微電鍋出門前設定煲湯，回家後湯好了，放到可上餐桌的湯鍋，微電鍋就可以去煮飯，煮飯的35分鐘內，基本炒鍋炒個青菜，煎個豆腐，同時有微波爐冷凍去骨魚片放點蒸魚醬油蔥薑微波8分鐘，所有菜都熱的還有一鍋湯。我只有微電鍋、不沾炒鍋、微波爐、湯鍋，加起來8000搞定。等這些用膩了再來買新玩具跟大家分享
作者:
TAMACAT (愛東奔西跑‧精靈貓)
2017-12-16 18:22:00水波爐就可以有烤箱功能啦 推水波 好方便