大家好～
我也是個烹飪新手
剛好看到這個問題也順便問問好了
我也是最近買了tefal的不沾鍋
用了近一個月，就有了這樣的痕跡了
https://i.imgur.com/dacrcUB.jpg
用本用tefal的塑料鍋鏟，只用了一次就發現熔化
https://i.imgur.com/t85zQuZ.jpg
然後我就直接不用這，改用木製鍋鏟了
我在每次用完後都會放水進鍋
然後加熱煮滾，冷卻，再用軟海綿擦掉
可是今天這個痕跡怎樣也不會掉
我的不不沾鍋是這樣壞掉了嗎？
好心痛哦！現在不知道怎麼辦才好
看了網路說用小蘇打粉加熱煮然後再放一晚
第二天就可以把污跡擦掉了？這樣是可行的嗎？
我的不沾鍋是用來煎培根和煎蛋而已
偶然晚上用來煎牛排或是豬排（無骨）
也都是用木鏟和長筷子夾和翻面
我是用電磁爐，最高溫度也設起160而已
請問我的不沾鍋還有的救嗎？
謝謝各位了～

我的不沾鍋配矽膠鏟

你放水是放冷水進去? 有等鍋子冷却嗎？我都是等鍋子冷了 直接下水和洗碗精洗如果煎培根牛排等比較油的東西，還是要用洗碗精洗比較好吧@@？

你的清洗方式很怪....下次等鍋子稍微降溫後，用熱水沖洗去掉絕大多數油汙殘渣，然後再用洗碗精即可每次都有清洗乾淨就會很好洗，你的情況很像是沒洗乾淨下次又拿去煎，那層髒汙就越黏越多

軟海綿應該不是指白色的科技海綿吧？

不沾鍋不用煮沸洗吧@@

為什麼不把鍋子放冷用黃色海綿+洗碗精洗？這看起來就是從沒把鍋子洗乾淨過...

這支鍋鏟雖然叫新手系列鍋鏟，其實不該給新手用的。

鍋熱時，用熱水搖晃，邊倒水邊用紙巾或抹布擦，等髒污去掉後，再用清潔劑加海棉去油污

1.你的清洗方式很奇怪，等鍋冷再用細緻海綿加洗碗精清洗就好了，不需要燒沸水。2.新手鍋鏟個人經驗用在一般炒菜是很好用的，但不要使用在高油或煎炸的菜色，也不要放置在高溫的鍋內，或多配置矽膠及木鏟交替使用就好。