最近瘋狂愛用鹽麴
醃雞腿超好吃的!炒青菜也很好吃!
鹽麴醃雞腿是我們家餐桌最近常出現的菜色
帶便當也很方便
另外,從日本帶回來的柚子胡椒醬也大推
醃肉、沾海鮮、佐牛排都很搭
不過有點鹹,所以用量上要小心
以下是最近的菜色分享,感謝板上提供的靈感~
1. 香煎鱸魚片、芹菜炒中卷、烤鮮香菇、炒山菠菜
https://i.imgur.com/S5xXVrO.jpg
2. 鹽麴柚子胡椒烤雞腿、炒甜菜心、炒綜合蔬菜、
蔥明麵拌三星蔥蘑菇醬、飯後水果櫻桃
https://i.imgur.com/CRpV7kS.jpg
3. 紅燒蝦仁豆腐、炒彩椒、炒塔菇菜、甜豆炒洋菇
https://i.imgur.com/prWbVzK.jpg
4. 羅東肉羹番肉捲、炒尖葉萵苣、青椒炒美白菇、
紅蘿蔔蛋、山藥排骨湯
https://i.imgur.com/L7mPBOx.jpg
5. 香煎土魠魚、炒高山嫩豆苗、荷包蛋、
乾煎奶油干貝佐柚子胡椒
https://i.imgur.com/TmHWeeR.jpg
6. 蝶豆花飯、香根豆乾炒牛肉、鹿尾菜玉子燒、
炒青花筍、蒜香小魚
https://i.imgur.com/GtJdlnJ.jpg
7. 玉米肉末、炒甜菜心、九層塔煎蛋、醬滷苦瓜
https://i.imgur.com/tt1LmzJ.jpg
8. 煎鱸魚排、炒廣島菜、大黃瓜炒三記魚餃、
蔬菜玉子燒
https://i.imgur.com/guRYs0s.jpg
9. 鹽麴雞腿排、番茄炒蛋、炒瑞士彩色菠菜、
涼拌雨來菇
https://i.imgur.com/YXMjldv.jpg
10. 薑汁燒肉、胡麻醬拌秋葵、豆乾炒小魚乾、
紅蘿蔔炒白花菜
https://i.imgur.com/MCnGI60.jpg
11. 札幌流冰咖哩、炒皇宮菜、飯後水果櫻桃
https://i.imgur.com/LUnYEzL.jpg
12. 韭菜花炒甜不辣、炒豆乾丁毛豆肉末、荷包蛋
炒高麗菜嬰
https://i.imgur.com/6LP3qDO.jpg
13. 黑胡椒豬柳、炒蚵白菜、炒彩椒、炒碧玉筍、
蔥雞湯
https://i.imgur.com/hCLyQT5.jpg
14. 鹽麴烤雞腿、炒綜合蔬菜、海苔玉子燒、
煎干貝佐柚子胡椒、五目飯
https://i.imgur.com/etI626I.jpg
15. 照燒蔥肉捲、炒龍鬚菜、菇菇豆腐煲、醬油炒
蛋、鹿尾菜飯
https://i.imgur.com/5qjZre6.jpg
以上,謝謝大家喔