如題,做了雞肉+豬肉+豆腐+洋蔥+一點綠蔥,攪碎捏成漢堡排形狀,也煎好後才發現忘記加有鹹味的東西調味...這種狀況有解嗎?
作者:
Doppler09 (Doppler09)
2019-03-18 20:10:00在上面灑鹽就好了阿
作者:
olly22 (歐粒)
2019-03-18 20:20:00撒胡椒或加鹹沾醬
作者: dancelight (路雪溪) 2019-03-18 20:27:00
用醬汁呀
作者:
ronale (挑戰是無限 人生是永遠)
2019-03-18 21:10:00做醬汁啊……
作者:
allencyh (allen)
2019-03-18 22:19:00肉類先加鹽再揉會比較有黏著力
作者:
snd (神犬汪汪汪)
2019-03-19 01:30:00可以灑一點帕馬森起司粉
作者:
EVASUKA (若獅子)
2019-03-19 09:02:00看到一樓就狂笑XD
作者: canbeans 2019-03-19 11:11:00
磨蘿蔔泥上面加日式醬油(或柚子醬油)當醬汁啊
作者:
tot9221 (江城子)
2019-03-19 12:42:00做成燉漢堡排
作者:
winered (愛到牲畜無怨尤)
2019-03-19 12:58:00我常用炒洋蔥+菇類+番茄醬+醬油+糖做醬汁 給你參考
作者:
BioTobio (tobiobio)
2019-03-19 13:41:00我都是融化一塊咖哩塊+一些番茄醬做醬汁淋上去
作者:
jackshyu (老闆一杯檸檬汁XD)
2019-03-19 23:13:00吃天然一點也很好啊,一樓說的方法也不錯
作者: Eamia (nana) 2019-03-21 19:34:00
所以我說那個醬汁呢?XDDD