作者:
Sirocco (我需要一個溫暖的擁抱)
2019-04-29 19:14:01請問一下各位
我的wMF 的刀具不小心從頭上烘碗機中滑落 （差點刺到我QQ 真是千鈞一髮.....)
我閃過後掉在地上 結果從手把處斷成兩截....
我上網查是說刀斷可以拿去電燒什麼的
但..從刀柄處這邊斷掉......還有辦法修嗎？
先謝謝各位幫我解答
https://i.imgur.com/vA5JFmx.jpg
作者:
OrzOGC (洞八達人.拖哨天王)
2019-04-29 19:56:00強度就算變差對切菜還是夠用的，不划算就是了
作者:
sdiaa (桂綸鎂)
2019-04-29 19:57:00焊接熔的深度夠的話強度沒問題 不過要順便找拆裝刀柄的師傅
那樣叫做斷嗎？那條縫是斷嗎？刀子怎麼可能一摔就斷第一次聽到刀子會摔斷的 用鐵鎚都敲不斷 還摔斷？
作者:
Sirocco (我需要一個溫暖的擁抱)
2019-04-29 20:41:00To 樓上 對的 是整個摔斷 那個照片是我把他裝回去拍照....刀子斷在那邊我也是超傻眼的
作者: oINFINITEo (尋尋覓覓) 2019-04-29 21:05:00
好奇問一下買來用多久了？ 我家也一把wmf的 也摔過 可是只有刀尖斷掉一小片
雖然刀柄部分損壞 your knife will cut(誤
作者:
mepass (努力浪費人生)
2019-04-29 22:06:00可以去找焊接工廠問看看能不能焊回去 谷歌地圖找看看
作者:
dapple (dapple)
2019-04-29 22:16:00沒多少錢的東西就換一把吧 還找鐵工廠焊工錢划算嗎
作者:
slowban (噓~)
2019-04-29 22:23:00作者:
Sirocco (我需要一個溫暖的擁抱)
2019-04-29 22:48:00這把是去年10月從德國買回的 差不多用半年 剛剛看代購大概2500...看大家的建議感覺上重買一把比較實際了 謝謝大家的意見！
作者:
sdiaa (桂綸鎂)
2019-04-29 22:53:00有閒有工具自己DIY就划算 不然就再買一把 這把送有閒有工具
作者:
mepass (努力浪費人生)
2019-04-29 22:53:002500不便宜耶 氬焊不會這麼貴吧
作者:
cami33 (cami33)
2019-04-30 00:02:00士林郭合記 問問
作者:
mrschiu (布萊恩的老婆)
2019-04-30 00:05:00網路上有很多自己DIY做刀劍的影片可以估狗參考...中秋烤肉的時候順便用木炭在野外煉劍應該會很酷...
作者:
sdiaa (桂綸鎂)
2019-04-30 07:57:00可以試著跟德國方面抱怨 怎麼會輕摔一下就斷刀柄...
作者:
urocissa (caerulea)
2019-04-30 09:11:00寫信去德國應該能拿到一把新的
to slowban:拿去刀具店問問看。非要自己修的話，有電動砂輪會很快，用手磨你乾脆直接換一把
作者:
potionx (YEN YUAN-YEN)
2019-04-30 10:51:00改刀型把刀變短作出刀柄也許可以 不過那就是不同刀子了
to slowban 你那把如果是夾鋼的話修完中間的鋼材也剩沒多少吧
作者:
sdiaa (桂綸鎂)
2019-04-30 14:07:00夾鋼應該不會只夾一點點
作者:
ggyy2 (煩惱即菩提)
2019-04-30 14:41:00扔了吧！刀子修了固定性受損，等等切到手更雖。
作者:
slowban (噓~)
2019-04-30 15:05:00我的刀買不到半年，當初有請賣家開鋒，不知道是不是被磨太多，因為剛開始用手很容易被割傷～下廚新手還沒試過自己磨刀
作者:
sdiaa (桂綸鎂)
2019-04-30 16:18:00賣家可能用砂輪機磨成凹刃 刃變比較薄容易缺角
作者: juyac11 (砂山) 2019-04-30 16:28:00
打鐵舖問問看，之前去過日日用修理過剁刀
作者:
slowban (噓~)
2019-04-30 18:25:00謝謝熱心版友回覆，我再去打鐵舖問問，因為手邊的磨刀石只有1000/3000應該是磨不動
作者:
shisa (奇奇怪界)
2019-04-30 20:23:00是切什麼東西割傷啊? 別把牛刀當主廚刀用啊．
作者:
slowban (噓~)
2019-04-30 22:53:00回樓上，刀鋒很鋒利隨便碰到就有傷口，洗菜刀更是每次都被割到…手背輕輕一碰就流血的程度。切一般蔬菜雞胸肉而已
作者:
chunglee (李姓中壢選民)
2019-05-01 06:46:00推文那個大缺口自己磨太久了，拿去刀具店花點錢比較快
作者:
cocogg (居居)
2019-05-01 20:09:00斷的沒法修
建議一般使用磨刀石400/1000，就夠了，3000是要追求超利，假如切硬的食材刀鋒很容易崩
作者:
OrzOGC (洞八達人.拖哨天王)
2019-04-30 03:56:00強度就算變差對切菜還是夠用的，不划算就是了
作者:
sdiaa (桂綸鎂)
2019-04-30 03:57:00焊接熔的深度夠的話強度沒問題 不過要順便找拆裝刀柄的師傅
那樣叫做斷嗎？那條縫是斷嗎？刀子怎麼可能一摔就斷第一次聽到刀子會摔斷的 用鐵鎚都敲不斷 還摔斷？
作者:
Sirocco (我需要一個溫暖的擁抱)
2019-04-30 04:41:00To 樓上 對的 是整個摔斷 那個照片是我把他裝回去拍照....刀子斷在那邊我也是超傻眼的
作者: oINFINITEo (尋尋覓覓) 2019-04-30 05:05:00
好奇問一下買來用多久了？ 我家也一把wmf的 也摔過 可是只有刀尖斷掉一小片
雖然刀柄部分損壞 your knife will cut(誤
作者:
mepass (努力浪費人生)
2019-04-30 06:06:00可以去找焊接工廠問看看能不能焊回去 谷歌地圖找看看
作者:
dapple (dapple)
2019-04-30 06:16:00沒多少錢的東西就換一把吧 還找鐵工廠焊工錢划算嗎
作者:
slowban (噓~)
2019-04-30 06:23:00作者:
Sirocco (我需要一個溫暖的擁抱)
2019-04-30 06:48:00這把是去年10月從德國買回的 差不多用半年 剛剛看代購大概2500...看大家的建議感覺上重買一把比較實際了 謝謝大家的意見！
作者:
sdiaa (桂綸鎂)
2019-04-30 06:53:00有閒有工具自己DIY就划算 不然就再買一把 這把送有閒有工具
作者:
mepass (努力浪費人生)
2019-04-30 06:53:002500不便宜耶 氬焊不會這麼貴吧
作者:
cami33 (cami33)
2019-04-30 08:02:00士林郭合記 問問
作者:
mrschiu (布萊恩的老婆)
2019-04-30 08:05:00網路上有很多自己DIY做刀劍的影片可以估狗參考...中秋烤肉的時候順便用木炭在野外煉劍應該會很酷...
作者:
sdiaa (桂綸鎂)
2019-04-30 15:57:00可以試著跟德國方面抱怨 怎麼會輕摔一下就斷刀柄...
作者:
urocissa (caerulea)
2019-04-30 17:11:00寫信去德國應該能拿到一把新的
to slowban:拿去刀具店問問看。非要自己修的話，有電動砂輪會很快，用手磨你乾脆直接換一把
作者:
potionx (YEN YUAN-YEN)
2019-04-30 18:51:00改刀型把刀變短作出刀柄也許可以 不過那就是不同刀子了
to slowban 你那把如果是夾鋼的話修完中間的鋼材也剩沒多少吧
作者:
sdiaa (桂綸鎂)
2019-04-30 22:07:00夾鋼應該不會只夾一點點
作者:
ggyy2 (煩惱即菩提)
2019-04-30 22:41:00扔了吧！刀子修了固定性受損，等等切到手更雖。
作者:
slowban (噓~)
2019-04-30 23:05:00我的刀買不到半年，當初有請賣家開鋒，不知道是不是被磨太多，因為剛開始用手很容易被割傷～下廚新手還沒試過自己磨刀
作者:
sdiaa (桂綸鎂)
2019-05-01 00:18:00賣家可能用砂輪機磨成凹刃 刃變比較薄容易缺角
作者: juyac11 (砂山) 2019-05-01 00:28:00
打鐵舖問問看，之前去過日日用修理過剁刀
作者:
slowban (噓~)
2019-05-01 02:25:00謝謝熱心版友回覆，我再去打鐵舖問問，因為手邊的磨刀石只有1000/3000應該是磨不動
作者:
shisa (奇奇怪界)
2019-05-01 04:23:00是切什麼東西割傷啊? 別把牛刀當主廚刀用啊．
作者:
slowban (噓~)
2019-05-01 06:53:00回樓上，刀鋒很鋒利隨便碰到就有傷口，洗菜刀更是每次都被割到…手背輕輕一碰就流血的程度。切一般蔬菜雞胸肉而已
作者:
chunglee (李姓中壢選民)
2019-05-01 14:46:00推文那個大缺口自己磨太久了，拿去刀具店花點錢比較快
作者:
cocogg (居居)
2019-05-02 04:09:00斷的沒法修
建議一般使用磨刀石400/1000，就夠了，3000是要追求超利，假如切硬的食材刀鋒很容易崩