我住的地方最近櫻桃蘿蔔一斤算下來不到 20 台幣，
立刻買了兩把用淺漬的方式醃起來。
因為蘿蔔葉狀況蠻好的就也洗洗留著，
網路上看到有人當一般青菜炒，
但我用蒜水炒過後覺得好苦……口感是還不錯。
其實我蠻喜歡那種味道，
但真的太重了，不知道有沒有辦法可以稍微降低？

要先燙，擠乾去苦水。再去拌炒一下

估狗蘿蔔葉雪裡紅 好好吃

感謝，先燙過濾掉水就變得很剛好！