[器具] 披薩預烤板和pizza rocker xinyi101 PTT批踢踢實業坊

作者: xinyi101 (小愛茶) 2019-07-24 06:53:03

去食品展和家附近的用品店都沒賣，不知板上烤披薩的朋友有用過預烤板和pizza rocker
嗎？若有請問是在哪買到。
國外電商有，可是運費好貴…

作者: yoyufaye (^v^) 2019-07-25 08:41:00

鑄鐵鍋當底ok,蓄熱也很好，我試過，底部皮有脆喔！家用烤箱只有200多度，鑄鐵鍋就可以了

作者: a1121210 (蔗蝦餃) 2019-07-25 03:47:00

烤肉板可以嗎？

作者: tim796 (tim796) 2019-07-24 22:27:00

請問有人試過用鑄鐵當底的效果嗎

作者: dataauclio 2019-07-24 18:36:00

我有用過石板烤披薩，底部會變脆脆的很好吃喔

作者: alex1156 (alex1156) 2019-07-24 18:30:00

淘寶買的，但蠻多人對中國的東西有疑慮就是了。台灣製的價錢其實沒差太多（1.5倍左右？）

作者: chunglee (李姓中壢選民) 2019-07-24 15:17:00

石板的話台製的有一家

作者: alex1156 (alex1156) 2019-07-24 12:41:00

如果要300度以上的話還是石頭好一點吧？

作者: key123987 (åˆ‡è¥¿ç“œå‰é€²) 2019-07-24 11:51:00

我是直接把可耐熱的盤子丟進烤箱烤熱再把披薩放上去烤

作者: alex1156 (alex1156) 2019-07-24 10:34:00

我剛買40*35的石板，含運不到800，不過還沒用不知道實際效果

作者: lcy227 2019-07-24 07:20:00

你如果是說石板拍賣搜尋烘培石板就有價格也不便宜就是了

作者: hsinlingchu (julia) 2019-07-26 00:55:00

應該是叫pizza stone

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