[問題] 飛利浦 電磁爐 VS 黑晶爐 加熱速度差多少

作者: h0304 (h0304)   2019-08-07 11:47:29
【飛利浦】智慧變頻電磁爐 (HD4924) https://is.gd/uSaSKK
【飛利浦】不挑鍋黑晶爐/黑HD4988 https://is.gd/enb8FG
如果是這兩台 加熱速度差多少 ?
另外 飛利浦電磁爐 是不是只要有標電磁爐用鍋子都可以用 ?
作者: HCracker (變態餅乾)   2019-08-07 13:42:00
電磁爐加熱快多了
作者: aulaul82 (嗷嗷貓)   2019-08-07 18:13:00
只有用這款黑晶,一般煮一兩人用覺得都還夠用加熱沒有到很快,但也堪用,調到最大火也滿熱的
作者: alex1156 (alex1156)   2019-08-07 18:49:00
很易怒的話不要選黑晶爐(?
作者: ronale (挑戰是無限 人生是永遠)   2019-08-07 19:42:00
黑晶爐 覺得ok啊 趁加熱時備料 不會覺得慢
作者: wasula (拍到定 )   2019-08-07 20:45:00
如果只是要煮個泡麵,用黑晶真的會不耐煩
作者: chany0521 (Dora(朵拉))   2019-08-07 21:42:00
剛好兩個都用過,個人偏愛電磁爐,加熱比黑晶爐快,夏天比較不熱,眼睛也不用直視到光線!唯一缺點就是得挑電磁爐可以用的鍋
作者: kingclys (阿殤)   2019-08-08 00:17:00
一樣鐵鍋或不鏽鋼,電磁爐加熱完勝基本上你拿個磁鐵能吸住都能用電磁爐唯一要注意的是鍋底極限大概26cm
作者: a1121210 (蔗蝦餃)   2019-08-08 09:49:00
加熱原理不同 實在難說好壞 不過都用適合廚具電磁爐會快很多一個是電磁反應 要用專屬的鍋 應該是金屬類黑晶爐好像是熱管 利用熱對流類似烤箱熱 適用廚具廣泛但是屬於間接加熱 所以升溫會比較慢原理前者比較像微波爐後者比較像烤箱電磁學中 電磁爐好像是利用電磁感應把能量感應到金屬廚具產生渦電流 進而加熱食物 微波爐則是直接產生輻射波給水分吸收微波目標是直接加熱食物 電磁爐目標是加熱鍋子黑晶好像先加熱熱管 鍋具放上去慢慢從熱管將熱過去 送是熱對流還是熱傳導機制 總之比較慢
作者: kpnight (趴玻巴珈)   2019-08-08 16:07:00
黑晶爐慢死,煮個水煮蛋而已要快半小時
作者: impact999 (塵埃)   2019-08-08 16:22:00
買個電磁爐導熱板就可以通用了
作者: Agneta (阿妮塔)   2019-08-08 16:30:00
黑晶爐真心不推 優點只有不挑鍋 其他全輸IH爐甚至瓦斯爐
作者: ChungLi5566 (中壢56哥)   2019-08-08 16:57:00
同樣瓦數 電磁爐的能量全部傳到鍋子轉成熱能黑晶爐則有很大一部分透過空氣傳到整間屋子
作者: sandy0925 (瑄瑄)   2019-08-08 17:38:00
黑晶爐超級慢 超不推
作者: beautyptt (琪琪)   2019-08-08 23:12:00
我被黑晶爐慢.火小嚇到一次 再也不敢碰
作者: whitelady (Ladurée)   2019-08-09 02:37:00
黑晶爐買來只有用過三次......加熱真的很慢 後來都直接燒一壺水倒進鍋子煮
作者: du1207 (du)   2019-08-10 02:34:00
黑晶爐超慢,煮一鍋水10分鐘還沒半個泡泡
作者: jeaning (jean)   2019-08-10 19:40:00
注意順序,先燒水再備料。備好料,水也滾,剛好
作者: q2520q (木天蓼)   2019-08-11 04:33:00
我自己是用黑晶爐,速度倒是還在可以接受的範圍啦,我是先裝飲水機的熱水然後加熱,趁加熱去洗菜準備東西,都用好之後就差不多滾了就丟泡麵再丟菜最後丟肉再煮個幾分鐘就好了(整個大概15分鐘左右)然後微波爐是電磁波的磁場讓水分互相摩擦黑晶爐就是類似燈泡發熱的原理
作者: aoilan (小兔子大王)   2019-08-13 21:36:00
黑晶爐煮水會憤怒XD 但相對溫度好像較穩定 尤其高溫時

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