因為空間不大,只允許能有一個鍋具。
爐子是電陶爐。
之前買了宜得利的這個:
https://www.nitori-net.tw/Goods/ItemDetail_8943933_01.htm
最近發現鍋子跟手把咬牙處有掉漆,不知是不是正常。
鍋子最常拿來煮湯跟燙東西,另有一個電鍋會負責其它料理需求。
不允許有油煙,所以也不會炒東西。
預算的話,當然是以愈便宜愈好為主。安全為上。
然後當初是用IH,所以才買這個IH鍋具。
現在是用電陶爐,同樣預算下選擇應多出不少?或是預算能更低。
常會用鐵筷或鐵湯匙在鍋中攪動,或用調理棒,很怕傷到鍋子。
另外問一下,我用的是大家源的調理棒,動作時會拼命往下吸,
因為鍋子不深,很容易貼到鍋子底部,這樣很不好吧?
鍋子是煮湯居多,不炒東西,所以也會考慮買比較深的。