幾乎能Google搜尋到的文章是在描述用"電鍋"去煮花生…
好像都沒有電煮鍋煮花生的方法…
個人推算 用電煮鍋的煮法跟瓦斯爐的是差不多
所以用電煮鍋煮花生的步驟是
冷水加熱到沸騰之後轉小火再煮半小時
這樣對嗎？
(希望能煮出來像路邊發財車賣的那樣軟Q花生)
另外一個延伸問題是
如果先把殼剝掉再煮花生的話 步驟跟口味還會一樣嘛？

不行，電鍋煮出來還是硬幫幫正確的作法是，先泡水再用壓力鍋煮做出來就會超軟

泡水泡三小時以上然後冷凍一晚再煮比較好煮爛