[食譜] 醬燒雞腿飯 angelhung PTT批踢踢實業坊

[食譜] 醬燒雞腿飯

作者: angelhung (Angel Hung) 2019-11-20 05:43:10

昨天蒸了兩隻雞腿，一隻昨天晚餐做了親子丼，一隻今天來做醬燒雞腿飯。（照片附上今
天的醬燒雞腿跟昨天的親子丼）
（雞腿蒸法：加入薑片、蔥及米酒）
醬汁
水4湯匙
醬油3湯匙
味琳2湯匙
冰糖1湯匙
作法
煎雞腿到兩面都微焦後加入醬汁雙面輪流煎到收汁，再起鍋放到飯，我再用鍋子的香氣跟
餘汁煎香菇，有加些水讓香菇更容易煮熟且飽滿多汁
https://i.imgur.com/2YLClzy.jpg
https://i.imgur.com/m1QlfdD.jpg

作者: Lovhamburger (Hamburger) 2019-11-20 09:19:00

看起來好好吃！

作者: amy9095 (玲玲) 2019-11-20 23:11:00

很好吃的樣子～

作者: titilin (titi) 2019-11-30 13:52:00

看了美味100满分

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