[食材] 鹽的補充包 yuenru PTT批踢踢實業坊

作者: yuenru (æœ‰æŒ‘æˆ°å¾ˆå¥½å‘€) 2020-03-02 22:46:02

從東歐買的海鹽研磨罐用到快完了，
想問在台灣買得到岩鹽、海鹽啊
比較中上的鹽的補充包有哪些？
還是是台鹽的粗鹽就很ok了呢
小家庭，鹽的量使用也不多。
謝謝

作者: threetwooneK (個性怪怪的會長) 2020-03-02 23:07:00

全聯有賣一些海鹽或岩鹽，家樂福也有，可以參考

作者: cckkyle (水樹奈々) 2020-03-03 00:17:00

好事多有賣還有大桶的岩鹽而且是已經磨好的

作者: officina (officina) 2020-03-03 00:18:00

我上次在全聯看到一包寫醃漬用之類的粗鹽(海鹽) 蠻便宜家樂福、大潤發都有進口的賣場牌海鹽（鹽之花/不同牌）像家樂福鹽之花細細一片那罐就比較貴寫說主要灑冷食的長桶型鹽比較細那罐就比較便宜看你用哪裡醃東西就量多好市多我買過粉紅色鹽岩研磨罐真的用很久～C/P算很高QQ

作者: cami33 (cami33) 2020-03-03 01:10:00

蝦皮給宏德鹽

作者: lalaishiuan (lalashiuan) 2020-03-03 01:52:00

食品材料行的玫瑰鹽補充包我覺得不錯

作者: dontpoonptt (dontpoonptt) 2020-03-03 01:55:00

看過報導說岩鹽可能含有重金屬和其他有害物質

作者: schwarzwald 2020-03-03 04:01:00

沒經過離子交換膜電透析精製的鹽幾乎都會有重金屬，不管是給宏德海鹽還是喜馬拉雅岩鹽，不過採集來源汙染很少的話，就算有重金屬，量也少到可以忽略。

作者: yuenru (æœ‰æŒ‘æˆ°å¾ˆå¥½å‘€) 2020-03-03 18:39:00

好，就往家樂福大潤發尋找

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