作者:
tw00134 (seven)
2020-04-14 16:05:40目前在看這台
https://i.imgur.com/NMPHGTS.jpg
四盤半盤烤箱,因為不是層爐,所以無法設定上下火,旋風分兩段不能關閉,但業務說可
以打開濕度功能0-100%濕度分四段調整就可避免蛋糕乾掉,不知道這個說法是不是真的不
會乾掉。
業務還說濕度打開100%來烤布丁就不需要水浴,一樣滑溜。
目前都是烤塔、餅乾、泡芙、戚風、偶爾考吐司(業務說這台縫可開最弱不影響吐司長高
)
這台是目前負擔的起的專業烤箱,再請各位給個建議。