前陣子乖乖在家防疫青年，雖然最近都零確診~但自己煮煮上癮了
在家開伙次數變很多，只是多是以米飯為主食的料理
想到之前有買過好市多的米粒狀花椰菜來取代米飯
進的是白花椰菜吃得蠻習慣的，剛網路找發現有綠花椰菜的
綠色不知道口感如何?有人買過嗎? https://reurl.cc/O152m7
花椰菜飯除了單吃好像也無法再做什麼變化?
正好夏天要到了要進入減脂低碳期，想問除了花椰菜飯還有沒有類似的選擇?

網路上還有做成偽馬鈴薯泥的教學影片...做成偽馬鈴薯泥之後就能做偽馬鈴薯沙拉...櫛瓜絲作成的偽麵條...沒有櫛瓜的話各種瓜果都適合...

節瓜就當麵條用，淋醬，炒麵之類的都可以

現在櫛瓜很便宜快做了冰起來我是有時會吃蒟蒻面麵或蒟蒻飯

金針菇或杏鮑菇切絲當麵條干絲也可以當麵條，不過這算加工品，偶爾吃吃就好

豆子粥玉米粥蠻傳統的西方食物 豆子玉米應該也是主食類減脂低碳 就是少油低碳水化合物 就三大營養來源剩蛋白質

千張或豆皮呢

減脂期我都用蛋白質來增加飽足感，鯛魚很適合又不貴

去皮雞胸肉

櫛瓜麵

其實只吃菜跟肉，油脂正常攝取，飽足感很夠

麵非麵 飯非飯

嫩豆腐捏碎去做蒸蛋，好吃又有飽足感

魚肉麵

豆皮熱量高

秋葵

網址這家是中國製的花椰菜米…推千張跟豆腐麵

地瓜

花椰菜飯我有加在粥裡面過

如果願意自製的話，蘿蔔買回來切丁或刨絲再用鹽稍脫水，然後再用烤箱稍微烤一下再去一些水份即可

自己減脂都吃蛋鬆代替飯，偶爾吃紅豆燕麥當早餐，非減脂期也都吃糙米代替白飯。

我在美國買過這裡超市品牌的綠花椰米,自己和白花椰米混一半一半。我還蠻喜歡的啊～

減脂期偶爾要放鬆一下，不要逼太緊，如果要在7-11買kiki水餃跟呷七碗的家常菜好吃

燕麥

天貝

毛豆

蠻喜歡白花椰飯加糯麥一起煮 有飽足感的又能增加纖維或者節瓜麵 但我比較懶嫌處理起來比較麻煩不常做

地瓜吧 好的膳食纖維 減肥都這樣吃