[問題] 不沾鍋沾鍋問題 iamapig PTT批踢踢實業坊

作者: iamapig (我是一隻豬) 2020-05-22 11:22:49

請問我剛入手一款畢耶不沾鍋
還沒使用超過五次
今日煎蛋沒放油
發現有個地方還滿沾鍋的
但是我洗後仔細看了一下鍋子應該是沒有刮到
請問這樣算正常嗎
鍋子應該還能繼續使用吧
我都是用木匙沒有用金屬的鍋鏟清洗也很注意不知道為什麼會這樣

作者: Doppler09 (Doppler09) 2020-05-22 11:46:00

不沾鍋本來就還是要放油.....

作者: thouloveme (èµ«èµ«) 2020-05-22 11:55:00

不會釋放油的食材還是要乖乖放油 QQ而且煎蛋不放油聽說很不好吃XD我是沒試過

作者: Riya520 (GO!!!!!!) 2020-05-22 13:11:00

蛋白質類的還是要放油

作者: x221320 (阿) 2020-05-22 16:25:00

th大我試過，真的歹呷

作者: eguppol 2020-05-22 17:22:00

若是不鏽鋼鍋的話，我都是冷鍋放豬油，熱油幾分鐘後在煎蛋，幾乎不會沾鍋，若改用非冷壓型的植物油，還是會沾

作者: thouloveme (èµ«èµ«) 2020-05-22 17:34:00

聽說沒加油的荷包蛋有橡皮筋味XD

作者: YCL13 (靜默) 2020-05-22 18:00:00

新鍋用之前沒洗乾淨嗎？

作者: sandra0000 (小克) 2020-05-22 18:22:00

蛋不放油真的很難吃xd

作者: coolCha (coolCha) 2020-05-22 19:33:00

蛋不放油難吃+1

作者: tfking 2020-05-22 21:51:00

煎蛋不放油真的沒很好吃XD

作者: Breakingbear (熊) 2020-05-23 01:51:00

會不會是你用洗碗精把不沾鍋表層的油給洗掉了？油脂如果洗掉，要記得抹油上去，不然會失去不沾的效果

作者: VoodooKid (VoodooKid) 2020-05-23 03:22:00

樓上你是用哪國的不沾鍋啊?怎講的好像鑄鐵鍋一樣

作者: UltraKill (PbQ) 2020-05-24 02:34:00

刮到沒差

作者: Kayusumi (Left) 2020-06-01 00:46:00

應該沒有可以不加油乾燒的不沾鍋

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