作者:
iamapig (我是一隻豬)
2020-05-22 11:22:49請問我剛入手一款畢耶不沾鍋
還沒使用超過五次
今日煎蛋沒放油
發現有個地方還滿沾鍋的
但是我洗後仔細看了一下鍋子 應該是沒有刮到
請問這樣算正常嗎
鍋子應該還能繼續使用吧
我都是用木匙 沒有用金屬的鍋鏟 清洗也很注意 不知道為什麼會這樣
作者:
Doppler09 (Doppler09)
2020-05-22 11:46:00不沾鍋本來就還是要放油.....
不會釋放油的食材還是要乖乖放油 QQ而且煎蛋不放油 聽說很不好吃XD我是沒試過
作者:
Riya520 (GO!!!!!!)
2020-05-22 13:11:00蛋白質類的還是要放油
作者:
x221320 (阿)
2020-05-22 16:25:00th大我試過，真的歹呷
作者: eguppol 2020-05-22 17:22:00
若是不鏽鋼鍋的話，我都是冷鍋放豬油，熱油幾分鐘後在煎蛋，幾乎不會沾鍋，若改用非冷壓型的植物油，還是會沾
作者:
YCL13 (靜默)
2020-05-22 18:00:00新鍋用之前沒洗乾淨嗎？
作者: coolCha (coolCha) 2020-05-22 19:33:00
蛋不放油難吃+1
作者: tfking 2020-05-22 21:51:00
煎蛋不放油真的沒很好吃XD
會不會是你用洗碗精把不沾鍋表層的油給洗掉了？油脂如果洗掉，要記得抹油上去，不然會失去不沾的效果
作者:
VoodooKid (VoodooKid)
2020-05-23 03:22:00樓上你是用哪國的不沾鍋啊?怎講的好像鑄鐵鍋一樣