[問題] 冷藏兩週的鳳梨還能用嗎 alaskathunde PTT批踢踢實業坊

[問題] 冷藏兩週的鳳梨還能用嗎

作者: alaskathunde (alaskathunder) 2020-08-07 15:08:58

家人切了鳳梨放冰箱，結果因為出差不在家
大家完全忘了鳳梨的存在囧....
今天清冰箱才發現遺忘許久的鳳梨，
打開來已經變色了（如圖）
https://i.imgur.com/ZY8dqGS.jpg
但也沒有酸或臭，有淡淡的果香味
想請教板上高手，這個鳳梨還有什麼其他利用的價值嗎（比方說釀起來或煮果醬之類的？
）
還是只能乾脆丟了呢？
對鳳梨說聲抱歉Q___Q

作者: SatsukiAo (Satsuki) 2020-08-07 15:15:00

已經發酵了吧我不會吃啦......

作者: likangrace (沊沊) 2020-08-07 15:21:00

請丟

作者: MoutainBird (老崔) 2020-08-07 15:22:00

鳳梨市場一顆不過50元，健保掛號費應該不只XD若沒蓋緊的話，冰箱裏面菌數應該也很可觀這實再冰其他沒有密封的食物進去，可以加速腐敗

作者: kuk9527 2020-08-07 15:33:00

做清潔用酵素。

作者: MoutainBird (老崔) 2020-08-07 18:17:00

也可以當盆栽堆肥？XD

作者: s951514 (夜思雨) 2020-08-09 10:49:00

昨天吃冰一星期的微黑鳳梨，我是不是準備掛號了

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