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cookclub
[問題] 傳統磨刀石大概幾目呢
作者:
sc95512
(蔥威)
2021-01-14 18:43:37
家母最近翻出一個磨刀石
https://i.imgur.com/dRR2ZJj.jpg
https://i.imgur.com/AB2nIBI.jpg
因年代久遠 也沒有包裝
請問黑色那面是背面嗎?
這種大概幾目呢
作者:
coppi
(JOSIPA LISAC When a man)
2021-01-14 18:44:00
看側面是不是雙層台製磨刀石目數僅供參考 通常不是很準,一般雙層有可能是280/600 320/800之類的搭配
作者:
isco
(踏著月光回家)
2021-01-14 19:14:00
大家來通靈吧!
作者:
shamanlin
(點藏必須死)
2021-01-14 20:01:00
你不近拍只能通靈.....
作者:
sc95512
(蔥威)
2021-01-14 21:55:00
拍謝拍謝 明天補拍近照看看
作者:
xheath
(heath)
2021-01-14 22:03:00
這這個大概80-150吧 五金行都有在賣
作者:
sdiaa
(桂綸鎂)
2021-01-14 22:13:00
黑色這麼遠都看得到顆粒 磨柴刀都嫌粗...
作者:
rinkai
(玉串)
2021-01-14 22:34:00
黑色的太粗了,可以拿來整平了吧橘色那面大不了400,反正你要就再買個1000的
作者:
nekosgr93
(
2021-01-15 08:51:00
台製雜牌我記得都蠻粗的大概400左右
作者:
chunglee
(李姓中壢選民)
2021-01-15 12:24:00
一般五金行的那種雙面的200/400番的
作者:
sc95512
(蔥威)
2021-01-15 12:35:00
https://i.imgur.com/ZYUhzGp.jpg
https://i.imgur.com/C31wOQx.jpg
補個近照 也謝謝各位解答
作者:
coppi
(JOSIPA LISAC When a man)
2021-01-15 13:37:00
感覺超粗 一般刀建議你拿個末廣 1000#的就有家庭用利度了要求高一點的補個一塊3000#的也夠一般餐廳用了
作者:
shamanlin
(點藏必須死)
2021-01-15 19:38:00
看起來是320/240的,是可以留但只有砍崩大缺口才用的到建議去補一塊800/1000雙面磨刀石,家用就很夠用了
作者:
jeffic0730
(重生)
2021-01-15 23:58:00
上面有沒有血跡(咦?
作者: l23456789O (優良鹼民)
2021-01-16 23:52:00
大約200/400左右 大約就是刀刃大修時才會用到
作者:
a1121210
(蔗蝦餃)
2021-01-17 16:41:00
is.gd/hASGdg 跟這很像但沒寫番數 這種價格我猜應該是大賣場200/400左右的
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