作者:
meir16 (長春藤)
2021-03-26 16:43:48清明連假又快到了~
根本跟過年一樣 是榮登主婦惡夢的節日
今年突然被要求要負責準備三牲
以前都不是我在準備的
完全不知道該怎麼辦...
是要去買生的回來自己煮嗎@@
是說直接燙熟真的能吃嗎@@
而且今年還要提早去掃墓
我又要上班
真的是沒有時間搞這些
時間也完全對不上...
也有想過乾脆去買超級市場的就好
但覺得超市的三牲還是不太理想
我可不想因為這些事被婆婆念 畢竟一年一度
想請問有媽媽們 都怎麼準備三牲的呢?
作者:
lovewei (多多悠)
2021-03-26 16:48:00在東門鴨莊買好幾年了
作者:
mepass (努力浪費人生)
2021-03-26 16:48:00豬肉跟魚比較簡單 買條五花肉燙熟 魚煎一煎就好
作者:
Hermess (取之有道)
2021-03-26 16:48:00不買超市的,買菜市場的?燒臘店的也可以
作者:
mepass (努力浪費人生)
2021-03-26 16:49:00雞肉就買整隻做好的比較不會弄壞
菜市場買燻雞一整隻 魚整條的煎或買已經幫炸的 豬肉自己喜歡就買一整塊自己做叉燒(磨豉醬跟糖鹽)我爸都這樣拜 豬肉也可以只買來川燙 之後當白切肉
超市直接買熟三牲拼盤就好啦反正 沒在吃那些的 要吃就是一鍋控肉煎魚(糖醋魚/鮭魚排)油雞腿/雞肉片盤豬肉有時候會是香腸
作者:
mepe1018 (mepe1018)
2021-03-26 17:30:00超市買現成就好~除非交接給你的人沒有特別交待非什麼不可
作者:
johnney (Johnney)
2021-03-26 17:39:00再懶一點的話,可以買三牲鳳梨麵包或果凍造型
作者:
Agneta (阿妮塔)
2021-03-26 18:40:00問一下本來在準備的人啊
作者:
SalDuar (in the dark碼:)
2021-03-26 19:24:00拜拜的雞和魚要有頭,當天早上直接去市場找甘蔗雞之類的,建議雞買剁好的,拜好當餐沒吃完分成適當份量進冷凍要吃再拿出來,不然市場溫度高,放隔餐就會開始有異味了,肉和魚就還好,我家有時會用香腸或紅糟肉代替五花
豬肉可以用鹹豬肉,整隻的雞,鳳梨也可以,市場都很好買
婆家的祖先,叫妳老公去準備啊...份量都買小一點,不然要吃暴露在空氣中被蒼蠅沾來沾去的三牲會是很辛苦的事.不然至少也要拖妳老公一起去買.
看是大三牲還小三牲,我家拜神才有大禮有頭全身的,祖先還是好兄弟都是小禮,部位或是加工品
作者: hahashah (hashah) 2021-03-26 21:57:00
麥當勞認真回,很多燒臘店都有出三牲組合可以去問問
就問問婆婆啊,就說沒用過不了解家裡的習慣,誠心問問不會怎樣吧
作者:
msa8529 (ç•«é¢å¤ªç¾Žæˆ‘ä¸æ•¢çœ‹)
2021-03-26 22:53:00問婆婆+1 婆婆的標準就是聖旨 她說去哪買 買多大的全部聽她的 反正應該只有她在意 其它人都隨便有就好
直接去市場買煮好的 不過遇到大節日要提前預訂比較保險
每個人家好像不一樣,我家三牲的雞一定要完整不能切好的
作者: iRilakkuma (Rilakkuma) 2021-03-27 11:07:00
叫隊友一起買啊,他從小吃到大應該更了解婆婆的標準
作者:
tetsuro (狂悲狂喜)
2021-03-27 17:23:00燒臘店、大賣場熟食區有的有組合、傳統市場
作者:
rinkai (玉串)
2021-03-27 22:11:00用照片擺就好
作者: a1995840420 (ZZZ) 2021-03-27 23:38:00
我都跟我爸媽說 我以後會拜他們麥當勞
作者: Sanish (o(‧"‧)o) 2021-03-28 01:50:00
清明一年一次沒錯,但之後還有端午、中元、中秋、重陽、冬至要拜,所以拉老公一起去買吧
作者:
shusiman (shusiman)
2021-03-30 17:30:00市場應該很好買吧,不過如果平常沒有在逛可能會不知道從何逛起