我有記載我這幾天吃什麼
泡菜鍋/韓式大醬鍋/壽喜燒
吃過一輪了
預計還要炒義大利麵
通常要怎麼思考比較省事
日式-義式-中式
還是 麵-飯-水餃
各種鍋物除了咖哩/雞湯/排骨湯/酸菜白肉
還有什麼簡易湯底
感覺煮鍋物還是最方便的
作者: tata0421 (tata) 2021-05-18 14:36:00
番茄 胡蘿蔔 芹菜 洋蔥 高麗菜 菇類 搭配2-3樣進去煮湯就不錯了
作者:
PsMonkey (痞子軍團團長)
2021-05-18 15:19:00其實炒飯 or 燴飯也很快阿
作者:
OrzOGC (洞八達人.拖哨天王)
2021-05-18 15:23:00各種XX涼麵XX冷麵,熱死人吃不下東西
作者:
minara (沒有魅力,)
2021-05-18 15:25:00胡麻味噌鍋~吃辣的話也可以放辣豆瓣醬
作者:
l9217 (晴)
2021-05-18 16:14:00我煮了鍋肉燥,加飯加麵都方便
作者: songlryrysto (卡卡女孩) 2021-05-18 18:11:00
滷肉+1 我最近也是用飛利浦金小萬燉了一鍋肉 吃乾麵或拌飯小孩都很OK
作者:
mepass (努力浪費人生)
2021-05-18 18:21:00愛麵族 鍋燒意麵都可以煮一大鍋
作者:
jior (大J)
2021-05-18 18:44:00我炸了鍋油蔥,開始拌飯拌麵燙青菜
食材全部丟進特福調理機煮濃湯 不然就是直接煮粥 排骨粥 雞蓉粥輪流搭
作者: kshieh 2021-05-18 18:56:00
煮一大鍋牛肉 可以吃好幾天牛肉麵惹
作者:
ketchup (番茄醬)
2021-05-18 20:03:00粥配罐頭,我吃兩天了
買櫻花蝦 用油煎一下加鹽 再分裝凍起來 萬用好吃韓式拌飯或飯糰真的省事
作者:
redshose (偏執狂個性~)
2021-05-18 21:46:00做涼拌菜放冰箱,裝盤就可開飯了
作者:
aseaeel (Break me)
2021-05-18 22:28:00親子丼 牛排 粉蒸肉 滷一鍋控肉 炒烏龍麵 炒飯
作者:
fcz973 (名蒸蛋柯南)
2021-05-18 22:35:00泡麵 康寶濃湯 白粥,然後把剩的混在一起又是一餐
豆乳鍋~無糖豆漿加雞湯塊再加點水 煮蔬菜類跟肉類都很好吃
作者:
g9xuggf (fdsf)
2021-05-18 23:33:00水餃 泡麵 炒麵
作者: omhhsib0719 2021-05-18 23:40:00
看過隔離時間夠長的最後幾乎都會掉進烘培的坑,希望台灣不要走到這一步自己封城時常包水餃、烤司康、炸排骨酥這種比較費時又不用吃很多餐的食物,以免冰箱塞爆
作者:
fp737 (Never worry)
2021-05-18 23:43:00滷一鍋凍起來慢慢吃
作者:
mukey 2021-05-18 23:51:00防疫不出門就是要用少量的食材,超費工的作法,像400次咖啡(只需即溶咖啡和糖), 赫斯頓的薯條(只有馬鈴薯跟油)
看來可以再來做麵疙瘩 原來封城要耗時的料理 時間太多
作者:
lifeful (來福佛)
2021-05-19 01:47:00煮高湯 放涼後進製冰盒冷凍保存 當作平時的湯底很方便
作者:
klgfan (炸雞學院迷)
2021-05-19 07:53:00熱死了 都直接水餃
作者: GooglePixel (谷哥批索) 2021-05-19 08:55:00
涼拌菜 弄好後冰箱拿出來直接吃
作者:
Miahh (忙)
2021-05-19 10:28:00想順便問大家有推薦買肉品的網站嗎?
這幾天煮三杯、醬燒、丼飯、焗烤、椒麻、椒鹽、薑汁越式香茅、泰式酸辣、打拋、地中海香料再來考慮奶油白醬、羅勒青醬、BBQ烤肉、印度咖哩
作者:
yeh0216 (阿葉)
2021-05-19 15:56:00最近烤雞和一般飯菜吃膩了,直接外帶韓式炸雞配自己做的歐式麵包還有沙拉
作者: redrott (一粒一休) 2021-05-19 16:07:00
好像要開始想一大串菜單輪著用了
作者: paulsama (paulsama) 2021-05-19 19:34:00
一鍋滷肉或肉燥
作者: lee0128 (kokoko) 2021-05-19 19:37:00
鯖魚罐頭+麵
我喜歡先做一鍋蔬菜和排骨清湯,從香辛料(芹菜香菜等和沾醬去變化,然後隔餐或隔天加咖哩醬、柴魚麵露等變化口味。這樣就可以不會感覺一直吃同一鍋很膩
作者:
valgia (Gia)
2021-05-19 22:25:00微波食品衛生~或是食材放電子鍋預約好就可以繼續去工作了~
我中午煮了一包烏龍麵條,冰鎮之後沾鰹魚醬油吃,挺爽的給你參考
韓國雜菜,做一大鍋冰著想吃就吃,而且因為每種食材得分開處理很殺時間XD另外為了省電所以中午常常沒胃口吃水果就飽了XD非常推薦某樓說的平常不會做、耗時間又麻煩的料理
作者: CHlLT (住在北極的動物) 2021-05-20 00:01:00
我的懶人料理是蒸魚跟滷肉,等待蒸的時間就燙青菜
正餐跟平常差不多,只是會多做一道費時的,什麼松鼠魚、糖醋排骨、鳳梨蝦球,還莫名自己做了馬卡龍、貝果、粉粿,因為不能出門想吃什麼就自己生
作者: LBP (嘟嚕嘟嚕瘩瘩瘩) 2021-05-20 06:16:00
我這幾天也是做了平常沒時間做的料理。像手打美乃滋….桿水餃皮做水餃這類的 XDD
讚岐烏龍麵 一次煮三包冰藏備用我的皮蛋豆腐越來越大盤了xdd 吃低醣菜單的夥伴可以加無糖花生醬增加油脂攝取、需要提高蛋白質的可以加雞胸肉絲進去,想吃麻辣口味加一點麻辣醬
作者:
labil01 (拉比)
2021-05-20 14:33:00一鍋搞定,那就是oo湯麵(米粉),牛肉湯麵、海鮮米粉、蛤蜊絲瓜麵線,兼顧主食、肉、青菜跟湯
作者:
s20812 (七龍豬)
2021-05-22 22:44:00羅宋湯.親子丼.香菜皮蛋鍋.石頭火鍋.鹹水雞.臘腸蒸雞.空心菜炒羊肉.鐵板豆芽.辣炒年糕.仁當咖哩.三杯蛤蠣.紹興醉蝦馬鈴薯燉肉.酸湯肥牛.牛丼.甜不辣鍋.茶碗蒸.可樂餅有醬料就會有新口味,我自己是有沒看過的醬料都會買一罐省事的話就台式搭配麵菜湯,肉醬罐頭麵.番茄鯖魚麵各式拌麵,XO醬.沙茶醬.紅醬.油蔥,加料就貢丸或餛飩菜就燙青菜拌醬.紅蔥頭醬.香椿醬,或是蒜炒各種葉菜湯就常備乾燥紫菜,紫菜蛋花湯.味噌豆腐湯.貢丸湯.餛飩湯補蛋的話就.蔥蛋.紅蘿蔔蛋.九層塔蛋.洋蔥蛋.大概這樣