[問題] 無骨脆皮烤雞的作法 u1219 PTT批踢踢實業坊

[問題] 無骨脆皮烤雞的作法

作者: u1219 2021-06-04 17:09:32

之前去烤頂雞吃了他們的無骨脆皮烤雞
https://i.imgur.com/dUP1hoX.jpg
（照片從google上搜尋到的）
真的驚為天人好吃
因為疫情關係比較無法出遠門再去吃
想自己試看看
但上網找一下似乎找不到這種無骨的作法
想問有人知道這種要怎麼做嗎？
如果用氣炸鍋可行嗎？
謝謝

作者: alamabarry (.............) 2021-06-04 20:45:00

把骨頭全部拆掉阿

作者: GEoilo (我不想~~) 2021-06-04 20:52:00

賣場不是有醃好的無骨雞腿肉?

作者: Celestine 2021-06-04 21:03:00

醬油米酒糖白胡椒醃肉再氣炸

作者: l23456789O (優良鹼民) 2021-06-04 21:16:00

就找脆皮烤雞食譜把雞肉換成無骨雞腿肉呀

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