[心得] 手工抹茶炒冰淇淋/堅果/自製

作者: liufrank21 (ban)   2021-07-04 16:13:22
[新竹縣]竹北市~全聯WMF不銹鋼調理碗2入組/手工抹茶炒冰淇淋/堅果/健康/自製
▼圖文好讀版:
https://harryeat.com/wifeblackfood/2710/
▼特色介紹:
-吃起來超棒的,自己製作的健康又好吃
-很有Cold stone的感覺,而且不會太甜膩
▼推薦程度
-很不錯,自己在家偶爾做做超方便,而且不用機器
▼進入主題區
今天哈利王來分享老婆的暗黑料理 (神秘料理),手工抹茶炒淇淋。
這個手工抹茶炒冰是用全聯的WMF不銹鋼調理碗製作而成的,
再配上新竹在地抹茶粉,跟好市多牛奶冰淇淋,
都不用用到機器,非常的方便喔
簡直最大享受。
全聯集點換鍋具 - WMF不鏽鋼調理碗2入組 50枚印花 + 399元購入的
搭配上之前在costsco 買的冰淇淋(覺得有點太甜了.一直很少吃
搭配無糖綠茶粉
首先要先把不鏽鋼碗和湯匙冰在冷凍庫裡
製造出像炒冰盤一樣的環境.這樣攪拌時才不會融化的太快(約冰半小時就可以了)
綠茶粉要過篩.這樣攪拌起來比較細膩.不會有太大的顆粒。
接著就是開始混合綠茶粉跟牛奶冰淇淋啦
用湯匙攪拌就好了,反正就是認真的拌勻
攪拌完後就是這樣子,是不是很像Cold stone的感覺呢
接著一樣可以加入一些堅果,依樣的把堅果用碎。
最後把堅果放到上面攪拌均勻即可
最後就可以開始享用了,超級好吃的
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作者: iconicotrico (Agro)   2021-07-04 17:47:00
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