[食譜] 雪碧醃小黃瓜 myopia PTT批踢踢實業坊

[食譜] 雪碧醃小黃瓜

作者: myopia (科學妹) 2021-07-11 15:10:58

看完木曜4超玩介紹「水蛇湯」躍躍欲試
非常適合夏天的開胃涼拌菜
小黃瓜2條-刨片
小辣椒1條-切片
蒜頭4瓣-切片
鹽1茶匙
糖2茶匙
醋2茶匙
雪碧醃過小黃瓜的量，剩下的加冰塊喝掉
蓋上保鮮盒放冰箱2小時
口感清爽酸甜，蒜香帶些許辛辣
不喜歡太甜的可以減少糖量
畢竟雪碧本身蠻甜的
小黃瓜不需特別殺青
https://i.imgur.com/PwzWRlK.jpg
https://i.imgur.com/poiatY4.jpg

作者: Kukuxumusu (Kukuxumusu) 2021-07-11 15:39:00

這使用到的雪碧是全糖的嗎？

作者: ronale (挑戰是無限人生是永遠) 2021-07-11 15:51:00

當然不然怎麼能夠代用……這個版本醃起來就是甜甜的

作者: mrschiu (布萊恩的老婆) 2021-07-11 21:47:00

不方便吃糖的人用無糖也行...

作者: emenime (沒事多念書) 2021-07-12 07:36:00

這個中國之前也很紅..

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