為什麼下這樣的標題是因為我真的從國小就這樣煎煎餃XD
用冷凍水餃皮上面本來就有的麵粉，其實就很夠來煎出恰恰屁股的煎餃！
如果還是想做拍照很美的冰花煎餃，可以額外加太白粉或麵粉水，不過我沒有想要多吃精
緻澱粉就不加了。
https://i.imgur.com/9aRmXXm.jpg
https://i.imgur.com/lxcRRr0.jpg
食材
冷凍/生鮮水餃：冷凍的請不要退冰10顆
橄欖油：鍋面1/3不勻油
飲用水：大約淹過水餃底部一點點就好
（應該不到50cc）
蛋：一顆
作者:
OrzOGC (洞八達人.拖哨天王)
2021-07-13 21:27:00我爸棺材都躺一半了煮出來的煎餃還是............QQ
雖然沒有加蛋，剛剛照著做了，超成功:)開蓋後還是有點黏黏的感覺，有用小火讓它變脆
作者:
mercier (Mercier)
2021-07-14 04:19:00用蛋好像簡單很多~ 我用太白粉做冰花常常最後變蚵仔煎...
作者:
CJhang (Civil Jobs)
2021-07-14 04:24:00我是用電子鍋 下水餃鋪平 加水到快水餃的一半 煮4分鐘（剛好滾） 然後下蛋推一下 燜煮個5分鐘就能起鍋了 料能自由下做成類似茶碗蒸、大阪燒、韓式煎餅都行 已經這樣吃很久了
作者:
una05 (Una)
2021-07-14 23:03:00天呀看照片好餓
作者:
Wreet (嗶哩嗶哩咩)
2021-07-18 07:16:00m大做冰花要用低筋麵粉啦XD 大概一匙麵粉加半碗水，中小火加蓋悶到水快沒就差不多了