先說 卦版看到有人把茄汁鯖魚罐頭吃到噁（標題口糧的樣子）
其實 剛好最近有批罐頭…好便宜的！
https://i.imgur.com/21LI7Hn.jpg
（嘉義的千葉超市 特價到25號）
前前一波糧荒的時候（搶衛生紙那次）…也有順便塞幾款魚罐頭
可是 真的不怎麼樣呀…
看有沒有人要貢獻更好的方法 把它配掉？
最好是能夠接近大改造了、不用保留原味啦~~~
作者: blackvswhite (阿滄) 2021-11-20 03:28:00
這個煮關廟麵超好吃 炒一點香菇肉絲 放水熬湯 丟高麗菜 蘿蔔什麼的都可 再放麵煮 最後罐頭包括湯汁都放進去 打蛋花 調味 這樣一大鍋好吃的湯麵就完成了
作者:
borin (borin)
2021-11-20 08:16:00我之前拿來煮米粉湯，被我媽吃掉
作者:
whitefox (å…«åè¬å®šå˜å®…ç”·)
2021-11-20 09:05:00三樣加在一起煮麵給３０個人吃
作者:
YCL13 (靜默)
2021-11-20 11:51:00去年因疫情有跟風買了2組，有先開一罐，覺得煮湯麵還不錯，湯頭遠勝時下各種泡麵上面是指紅鷹牌紅燒鰻，至於新東陽茄汁鯖魚沒買過，但有買過別家的茄汁鯖魚，拌洋蔥丁直接吃還不錯
作者:
rahit (水元素)
2021-11-20 12:37:00煮紅醬義大利麵看看?
作者:
icteric (sclera)
2021-11-20 12:47:00部隊鍋也可以家
紅燒鰻罐頭我有切小塊再加入高麗菜和鴻禧菇微波變成一道小菜，甜甜辣辣的還不錯
作者:
YCL13 (靜默)
2021-11-20 15:37:00如果要當小菜，在朋友那吃過加起司進去煮，簡單的下酒小菜
作者: Kapenza (Kapenza) 2021-11-20 18:07:00
有辦法打碎的話它也就是熟的魚絞肉而已水煮鯖魚有人拿去代替咖哩的肉，不知道茄汁的合不合
紅燒鰻乾硬口感沒辦法解決嗎，還有真的好甜，單吃或配飯都很不舒服我也試試看切塊吵炒高麗菜
茄汁鯖魚，切洋蔥絲泡冰水，調一些泰式醬汁混合加上香菜就很好吃另外就是炒番茄海鮮義大利麵的時候加鯖魚罐頭進去很好吃
這個就是適合煮大鍋麵很多人分吃，當提味。如果那麼不喜歡，也可以在期限內趕快捐給食物銀行
罐頭配粥老實說最適合 煮湯麵那茄汁味我就覺得怪願意煮的話就高麗菜洋蔥切丁加玉米粒然後魚肉壓碎煮煮粥然後調味一下茄汁看你想不想加 最後加胡椒
作者:
jojomaan (這是誰的小啾啾)
2021-11-22 01:26:00茄汁鯖魚很腥，怕腥味的人不要試不過鯖魚本身就是非常腥就是
作者:
DLLee (DLLee)
2021-11-22 04:34:00可以搗碎加在湯麵或粥裡，我都再另加番茄醬 不然太稀反而怪如果要吃整塊的，也可以倒出來重新加熱 加蔥薑or九層塔等
作者:
jetzake (加菲貓)
2021-11-22 09:18:00茄汁魚罐頭之前試過搗碎做燉飯 番茄味還不太夠要另外加一點番茄醬來補脆瓜蔭瓜都可以拿來煮湯的時候加味道 雞湯類都還不錯玉筍不想直接吃也可以跟鮪魚罐頭加點洋蔥丁拌一下大概只有鰻魚罐頭想不出直接吃以外的料理方式了
2020第1波就買入 還買20罐 然後想想還是買柳葉魚更好吃因為附近有鹹酥雞攤還算方便 以前6支30吃到現在漲到50
作者:
aseaeel (Break me)
2021-11-22 13:58:00配熱拌一拌飯最好吃 煮湯麵茄汁味怪+1
作者: nina3536qq (nini) 2021-11-22 20:36:00
我家是大白菜蒜炒後加茄汁鯖魚罐頭和一點點醬油燉煮
作者:
cocota (一支草)
2021-11-23 09:38:00單單拿來煮湯麵味道不足.拿來加泡麵煮..阿斯~~又香又好吃靖魚罐頭+肉燥風味泡麵煮.再加顆蛋.讚讚牛肉泡麵也適合.直接變茄汁牛肉麵
作者: redrott (一粒一休) 2021-11-23 15:10:00
魚罐頭味道已經很重了耶，應該只能拿來調味不是被調味吧