大家好，想請教有經驗的各位
家裡即將迎來二寶，以後家中用餐人口就是四人了
最近被山田炒鍋燒到，但不知道怎麼選比較好！
1.一開始想選27cm的就好，但發現好像太小了，請問30或33cm的大家會選哪個？
2.一開始想選木柄怕燙手，但爬文看到版友說用久了木頭會鬆鬆但不影響使用就是了，再
來木柄怕沾濕不知道有沒有發霉的可能。
所以改看鐵柄1.2mm厚度的，但不知道平時炒菜會不會很燙手？
有版友能提供一些選擇建議嗎？謝謝。

水槽放得下的話我會選大的

看家裡現在用的是幾公分的，另外就是大一點重量會增加，拿得動順手為主

建議選33 翻炒不會噴料 鐵柄配個抹布包覆使用即可

鐵柄靠近鍋身的地方會燙 可以往後抓但我覺得重心不太順手所以我也建議包抹布手勁許可的話可以考慮挑1.6 蓄熱較好

手勁不行QQ 那看來我選的還可以

我也是30cm 炒份量多時間拉長的話 手柄會燙喔 尤其炒飯全程大火的 很快就需要那抹布來墊#拿

我買27覺得有點小不過外婆說輕巧好用 建議買30的把手我是鐵柄配抹布 不過小鍋快炒短時間也沒真的燙到無法把持就是

木柄好處是要移動一點位置不用特地抓抹布，也不會匆忙一把抓下去被燙到，至於鬆動，我只有剛開鍋完有鬆掉，接下來使用就變緊沒再鬆過，一週煮三四次水洗沒發霉，已經用一年多了快炒買1.2就夠用，要厚度蓄熱買turk當當第二鍋水槽夠大的話四人33或36比較夠用，炒菜才不會亂噴

鐵柄有個小洞 剛好用來掛吊

我用過其他牌的日本木柄鐵鍋，是不會發霉但手濕的話有時會滑，如果你常翻鍋這點要注意（有幾次不小心差點手滑）

鐵柄的炒菜會燙，我都會包抹布，因為我會翻鍋我的好像是30公分的，煮三人菜沒問題1.2那個真的輕也薄，導熱快但是適合快炒就是我手勁小，1.2的30公分也能翻鍋

4人份建議30或33會比較好炒，尤其青菜。

如果會翻炒 30/33就夠了 如果不會翻 建議36

每天開伙買30 33 偶爾開伙買27就可以

實際做飯數量是2大1小（買24吋早餐鍋