[問題] 想問，怎麼樣只用蝦皮的胡椒蝦粉，做出胡 pennyleo PTT批踢踢實業坊

作者: pennyleo (ä»Šæœæœ‰é…’ä»Šæœé†‰) 2022-04-17 18:14:16

想問，怎麼樣只用蝦皮的胡椒蝦粉，做出胡椒蝦
因為自己很喜歡吃胡椒蝦，但是正規的作法，太虐待我了
想問，有沒有比較陽春的作法
謝謝

作者: pennyleo (ä»Šæœæœ‰é…’ä»Šæœé†‰) 2021-04-17 18:14:00

蝦皮賣的胡椒蝦粉

作者: jior (大J) 2022-04-17 18:41:00

用胡椒蝦粉的做法還不夠陽春嗎？不就蝦子，粉，酒丟下去炒乾炒熟而已？

作者: l23456789O (優良鹼民) 2022-04-17 19:20:00

還以為胡椒蝦幹嘛加蝦皮

作者: cordeliatai (我不是天才小廚師磨人了) 2022-04-17 20:42:00

看好久哈哈原來是蝦皮賣的胡椒蝦粉

作者: fifybl (　) 2022-04-17 20:59:00

那不是已經超簡易的了嗎？

作者: mia249 ( Ánimo!) 2022-04-17 21:01:00

之前照著詹姆士YT頻道做,覺得很簡單

作者: wes32670h6 (Andy) 2022-04-17 21:15:00

不要用蝦子，直接粉套米酒乾下去

作者: wju1230 2022-04-17 21:24:00

還以為是拿胡椒蝦皮的胡椒粉再做出胡椒蝦...

作者: pennyleo (ä»Šæœæœ‰é…’ä»Šæœé†‰) 2022-04-17 22:26:00

那想問，胡椒蝦用哪種蝦，味道比較好

作者: jojomaan (這是誰的小啾啾) 2022-04-17 22:54:00

胡椒蝦不是都用泰國蝦嗎？最好的就是用活蝦下去悶

作者: dontpoonptt (dontpoonptt) 2022-04-18 15:51:00

借版問一下，怎麼樣用露天的西莎做出西米露（開玩笑的）

作者: paulsama (paulsama) 2022-04-18 21:49:00

我都用白蝦，沒有泰國蝦那樣Q

作者: milkcake (光良的星星) 2022-04-19 13:07:00

蝦子撥成蝦仁川燙瀝乾後，胡椒蝦粉倒入拌勻即可

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