[問題] 罐頭紅燒魚蛋怎麼吃或料理？ ahw12000 PTT批踢踢實業坊

作者: ahw12000 (ä¸è‚¯çš„ç™¡è‚¥é˜¿å®…) 2022-05-03 11:58:10

如題
前陣子買了些紅燒魚蛋罐頭
本來聽說是像紅燒鰻那種調味
想說應該會好吃
結果實際上有夠乾超級乾
外面沒湯汁就算了
裡面吃起來也乾乾的
而且外型上...有些不討喜
我家人還戲稱我在吃麵包蟲嗎？
學沙拉魚蛋那樣加沙拉醬吃
是挺勉強的裡面也是很乾
請問罐頭紅燒魚蛋還能怎麼吃或料理加工？
謝謝

作者: Vladivostok (海参崴) 2022-05-03 12:14:00

啤酒...；拿來料理可以考慮參考烏魚子炒飯的做法

作者: howardcd (擬蛇龜) 2022-05-03 12:54:00

家人有吃過麵包蟲？

作者: ahw12000 (ä¸è‚¯çš„ç™¡è‚¥é˜¿å®…) 2022-05-03 13:35:00

外觀很像麵包蟲

作者: jellicolin (綠豆椪) 2022-05-03 17:52:00

調點山葵醬油，或是用Q比沙拉醬搭配看看(有黃芥末口味的Q比的話應該很合也會解決過乾的口感)

作者: ahw12000 (ä¸è‚¯çš„ç™¡è‚¥é˜¿å®…) 2022-05-04 13:42:00

謝謝

作者: keizeo (小擦擦) 2022-05-12 17:20:00

這個我吃過一次後再也沒買過了

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