[問題] 手抓沙拉的菜色 nanayoru PTT批踢踢實業坊

作者: nanayoru (黑月) 2022-05-05 09:47:50

週末要吃韓式炸雞，想說準備沙拉可以稍微減輕罪惡感XD

想請問不另外準備碗筷的情況下，有沒有適合的沙拉蔬菜推薦呢？（以市場小白好買到的蔬
菜為主）

目前有想到：西洋芹、小黃瓜、胡蘿蔔、美生菜、蘿蔓（後兩者不確定目前是不是產季）
可能可以的：秋葵？

沙拉醬應該會是優格醬

作者: Inory0216 (ER) 2022-05-05 09:55:00

可以用成沙拉棒，此外，玉米筍蘆筍都很適合

作者: neak (neak) 2022-05-05 10:04:00

做沙拉你需要的是多樣性，一項堅果類壓碎，一個酸性水果（草莓、番茄、芒果），葡萄乾（甜），瓜（義大利瓜、大黃瓜），生菜，起司

作者: nanayoru (黑月) 2022-05-05 10:13:00

N大說可能有些不適合直接用手抓？水果目前有牛番茄～會往這個方向再思考

作者: Inory0216 (ER) 2022-05-05 10:28:00

水果類可以考慮做成沙拉串，比如奇異果香吉士草莓切大塊，這跟優格醬也是頗搭

作者: oohailey (嗨力) 2022-05-05 11:14:00

石蓮花洋蔥絲白蘿蔔藍莓芭樂

作者: qqvjutemj (wan) 2022-05-05 11:20:00

蘿蔓前兩天問菜販說最近產量少變貴了所以沒賣

作者: mrtatami (誠品冷氣不涼) 2022-05-05 12:06:00

羽衣甘藍

作者: liwithfish (ponpon) 2022-05-05 12:28:00

m沙拉不用買生食級到有機商店買嗎……我不敢生吃菜市場的

作者: Roselee11 (Rose) 2022-05-05 15:38:00

沙拉棒還可以買豆薯

作者: MyWorld (My WORLd) 2022-05-05 19:53:00

推自己做沙拉棒不沾手也方便

作者: oohailey (嗨力) 2022-05-05 21:36:00

甜椒

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