[問題] 如何大量消耗魚露

作者: mury1414 (mury)   2022-10-14 03:44:31
我自己作某些熱炒類料理會用,
頂多再作個泰式醬汁,
有沒有什麼辦法可以消耗大量魚露,
魚露滿大罐的怕放太久,
求各位高手指點。
作者: doggy1985 (火鍋人)   2022-10-14 04:25:00
作者: doggy1985 (火鍋人)   2022-10-14 04:25:00
作者: zuchang (chang)   2022-10-14 04:33:00
做椒麻雞
作者: zuchang (chang)   2022-10-14 04:33:00
做椒麻雞
作者: jjer (CCC~)   2022-10-14 04:42:00
大概就泰式料理跑一輪吧
作者: jjer (CCC~)   2022-10-14 04:42:00
大概就泰式料理跑一輪吧
作者: Vladivostok (海参崴)   2022-10-14 05:30:00
用小碟加辣椒跟水,當沾醬
作者: Vladivostok (海参崴)   2022-10-14 05:30:00
用小碟加辣椒跟水,當沾醬
作者: s1494041 (鐵軌旁的歌聲)   2022-10-14 05:52:00
看能不能用在韓式泡菜
作者: s1494041 (鐵軌旁的歌聲)   2022-10-14 05:52:00
看能不能用在韓式泡菜
作者: Mrmo (哞...)   2022-10-14 05:55:00
越式滷肉
作者: Mrmo (哞...)   2022-10-14 05:55:00
越式滷肉
作者: quiy (QuQ)   2022-10-14 06:00:00
蒸魚也灑一點,各式泰式料理
作者: quiy (QuQ)   2022-10-14 06:00:00
蒸魚也灑一點,各式泰式料理
作者: jujch (juju)   2022-10-14 06:33:00
有時候日常炒青菜我也會加,天天煮很快就用完了
作者: jujch (juju)   2022-10-14 06:33:00
有時候日常炒青菜我也會加,天天煮很快就用完了
作者: jhengME (花身雞在哪裡)   2022-10-14 07:37:00
送越南朋友
作者: jhengME (花身雞在哪裡)   2022-10-14 07:37:00
送越南朋友
作者: yumcheese (好吃起司)   2022-10-14 07:52:00
做莎莎醬很讚,泡菜鍋也撒一點,炒空心菜也可以用
作者: yumcheese (好吃起司)   2022-10-14 07:52:00
做莎莎醬很讚,泡菜鍋也撒一點,炒空心菜也可以用
作者: chenyei (documentarian)   2022-10-14 08:31:00
煮湯取代鹽,一下子就用完了
作者: chenyei (documentarian)   2022-10-14 08:31:00
煮湯取代鹽,一下子就用完了
作者: formizi   2022-10-14 09:17:00
越式牛肉麵
作者: formizi   2022-10-14 09:17:00
越式牛肉麵
作者: sy267180 (H)   2022-10-14 09:18:00
甜雞醬 很萬用打拋豬也能加 越式料理也可耗滿兇的
作者: sy267180 (H)   2022-10-14 09:18:00
甜雞醬 很萬用打拋豬也能加 越式料理也可耗滿兇的
作者: ChickenCofe (Cofe)   2022-10-14 15:14:00
找印尼國際友人來掌廚,很快就用完了
作者: ChickenCofe (Cofe)   2022-10-14 15:14:00
找印尼國際友人來掌廚,很快就用完了
作者: jellicolin (綠豆椪)   2022-10-14 18:06:00
排骨湯或雞湯也可以加,很鮮香開胃。或者做泰式火鍋
作者: jellicolin (綠豆椪)   2022-10-14 18:06:00
排骨湯或雞湯也可以加,很鮮香開胃。或者做泰式火鍋
作者: wnj0328 (吳小暴)   2022-10-14 18:17:00
每次炒青菜加一點用很快呀~
作者: wnj0328 (吳小暴)   2022-10-14 18:17:00
每次炒青菜加一點用很快呀~
作者: ab784533 (laura0129)   2022-10-14 22:22:00
最近看潮汕滾湯也是每一鍋ㄉㄡㄏㄨㄟㄈㄤ都會放....按太快了字沒打出去,抱歉
作者: ab784533 (laura0129)   2022-10-14 22:22:00
最近看潮汕滾湯也是每一鍋ㄉㄡㄏㄨㄟㄈㄤ都會放....按太快了字沒打出去,抱歉
作者: liebemond   2022-10-14 23:35:00
拿來做泡菜?
作者: liebemond   2022-10-14 23:35:00
拿來做泡菜?
作者: wuwenfuh (毀滅彩虹)   2022-10-15 01:55:00
做韓國泡菜 蔥泡菜
作者: wuwenfuh (毀滅彩虹)   2022-10-15 01:55:00
做韓國泡菜 蔥泡菜
作者: yjchiou (jack)   2022-10-15 05:30:00
放冰箱可保存很久
作者: yjchiou (jack)   2022-10-15 05:30:00
放冰箱可保存很久
作者: fly771006 (fly771006)   2022-10-15 10:13:00
溏心蛋!一次用很多XD
作者: fly771006 (fly771006)   2022-10-15 10:13:00
溏心蛋!一次用很多XD
作者: trytry1008 (trytrytrytrytry)   2022-10-15 14:06:00
韓式泡菜鍋可以加個一匙提味,或是不少韓式的涼拌料理也會用到
作者: trytry1008 (trytrytrytrytry)   2022-10-15 14:06:00
韓式泡菜鍋可以加個一匙提味,或是不少韓式的涼拌料理也會用到
作者: whitefox (八十萬定存宅男)   2022-10-15 15:04:00
作炸蝦餅
作者: whitefox (八十萬定存宅男)   2022-10-15 15:04:00
作炸蝦餅
作者: koboy (小凱)   2022-10-15 18:52:00
取代鹽很好用啊,又有鮮味
作者: koboy (小凱)   2022-10-15 18:52:00
取代鹽很好用啊,又有鮮味
作者: mury1414 (mury)   2022-10-16 23:43:00
謝謝大家回覆
作者: mury1414 (mury)   2022-10-16 23:43:00
謝謝大家回覆
作者: ya4ice (用愛培養持續自嗨力)   2022-10-17 03:28:00
拿來當鹽+味精用 炒菜炒飯煮湯加一點 整個發現新世界XD
作者: ya4ice (用愛培養持續自嗨力)   2022-10-17 03:28:00
拿來當鹽+味精用 炒菜炒飯煮湯加一點 整個發現新世界XD
作者: joey0602 (joey)   2022-10-19 07:37:00
雞湯也可以加
作者: joey0602 (joey)   2022-10-19 07:37:00
雞湯也可以加
作者: Rakoko   2022-10-20 00:38:00
很棒推
作者: Rakoko   2022-10-20 00:38:00
很棒推
作者: doggy1985 (火鍋人)   2022-10-13 20:25:00
作者: zuchang (chang)   2022-10-13 20:33:00
做椒麻雞
作者: jjer (CCC~)   2022-10-13 20:42:00
大概就泰式料理跑一輪吧
作者: Vladivostok (海参崴)   2022-10-13 21:30:00
用小碟加辣椒跟水,當沾醬
作者: s1494041 (鐵軌旁的歌聲)   2022-10-13 21:52:00
看能不能用在韓式泡菜
作者: Mrmo (哞...)   2022-10-13 21:55:00
越式滷肉
作者: quiy (QuQ)   2022-10-13 22:00:00
蒸魚也灑一點,各式泰式料理
作者: jujch (juju)   2022-10-13 22:33:00
有時候日常炒青菜我也會加,天天煮很快就用完了
作者: jhengME (花身雞在哪裡)   2022-10-13 23:37:00
送越南朋友
作者: yumcheese (好吃起司)   2022-10-13 23:52:00
做莎莎醬很讚,泡菜鍋也撒一點,炒空心菜也可以用
作者: chenyei (documentarian)   2022-10-14 00:31:00
煮湯取代鹽,一下子就用完了
作者: formizi   2022-10-14 01:17:00
越式牛肉麵
作者: sy267180 (H)   2022-10-14 01:18:00
甜雞醬 很萬用打拋豬也能加 越式料理也可耗滿兇的
作者: ChickenCofe (Cofe)   2022-10-14 07:14:00
找印尼國際友人來掌廚,很快就用完了
作者: jellicolin (綠豆椪)   2022-10-14 10:06:00
排骨湯或雞湯也可以加,很鮮香開胃。或者做泰式火鍋
作者: wnj0328 (吳小暴)   2022-10-14 10:17:00
每次炒青菜加一點用很快呀~
作者: ab784533 (laura0129)   2022-10-14 14:22:00
最近看潮汕滾湯也是每一鍋ㄉㄡㄏㄨㄟㄈㄤ都會放....按太快了字沒打出去,抱歉
作者: liebemond   2022-10-14 15:35:00
拿來做泡菜?
作者: wuwenfuh (毀滅彩虹)   2022-10-14 17:55:00
做韓國泡菜 蔥泡菜
作者: yjchiou (jack)   2022-10-14 21:30:00
放冰箱可保存很久
作者: fly771006 (fly771006)   2022-10-15 02:13:00
溏心蛋!一次用很多XD
作者: trytry1008 (trytrytrytrytry)   2022-10-15 06:06:00
韓式泡菜鍋可以加個一匙提味,或是不少韓式的涼拌料理也會用到
作者: whitefox (八十萬定存宅男)   2022-10-15 07:04:00
作炸蝦餅
作者: koboy (小凱)   2022-10-15 10:52:00
取代鹽很好用啊,又有鮮味
作者: mury1414 (mury)   2022-10-16 15:43:00
謝謝大家回覆
作者: ya4ice (用愛培養持續自嗨力)   2022-10-16 19:28:00
拿來當鹽+味精用 炒菜炒飯煮湯加一點 整個發現新世界XD
作者: joey0602 (joey)   2022-10-18 23:37:00
雞湯也可以加
作者: Rakoko   2022-10-19 16:38:00
很棒推
作者: MAGODAJAN (falling angel)   2022-10-27 12:57:00
東南亞泡菜
作者: yoyo3807 (Smile)   2022-11-11 21:25:00
我做酸菜白肉鍋用魚露取代鹽效果很好 ,可以試試看

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