[問題] 碳鋼鍋忘記開鍋燒焦怎麼補救 aquarius127 PTT批踢踢實業坊

[問題] 碳鋼鍋忘記開鍋燒焦怎麼補救

作者: aquarius127 (Ting) 2024-02-10 06:07:18

請問買了譚榮輝的碳鋼鍋，第一次用不知道要開過，煮個荷包蛋就變這樣
https://i.imgur.com/I1U3Qpg.jpg
https://i.imgur.com/lm5AVni.jpg
請問各位美女帥哥們，要怎麼補救？才能把燒焦地方變成原本的銀色
請問還能再開鍋嗎？
碳鋼鍋可以放洗碗機洗嗎？
所以是每次用完都要立馬擦乾抹橄欖油在正反面嗎？
謝謝大家

作者: howardcd (擬蛇龜) 2024-02-10 08:42:00

砂輪機

作者: sdiaa (桂綸鎂) 2024-02-10 09:24:00

煎蛋沾鍋是沒有在最適溫度放油放蛋跟開鍋沒太大關係

作者: isco (踏著月光回家) 2024-02-10 09:24:00

便宜再買一個重開

作者: sdiaa (桂綸鎂) 2024-02-10 09:33:00

熱水淹過焦痕煮一下稍微放冷再用菜瓜布+洗碗精刷洗

作者: YCL13 (靜默) 2024-02-10 09:42:00

過碳酸鈉加熱水泡一天再洗吧

作者: sdiaa (桂綸鎂) 2024-02-10 10:45:00

鐵鍋泡一天可能會生鏽~

作者: l23456789O (優良鹼民) 2024-02-10 11:28:00

這是碳鋼鍋嗎怎麼看起來像不鏽鋼鍋喔看錯了應該是碳鋼鍋

作者: ChungLi5566 (中壢56哥) 2024-02-10 11:39:00

丟了買新的

作者: guanluvsquat (冠冠) 2024-02-10 13:06:00

鋼絲絨狂尻啊鐵鍋不就主打再暴力對待養鍋後都可以恢復原狀

作者: l23456789O (優良鹼民) 2024-02-10 13:40:00

要駕馭鐵鍋就是粗菜瓜布用力刷讓它知道誰才是老大

作者: icdfcy 2024-02-10 15:24:00

菜瓜布刷過，摸起來光滑，就繼續用，別擔心

作者: smpian (God hate homophobian.) 2024-02-10 16:44:00

50收不用開鍋

作者: whitefox (å…«åè¬å®šå˜å®…ç”·) 2024-02-10 21:25:00

肥皂+鋼絲絨

作者: loser1 (拍嘎爪得白醬) 2024-02-10 22:29:00

3M紫色菜瓜布加暴力刷

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