[問題] 棗子食譜詢問 sheryl861025 PTT批踢踢實業坊

作者: sheryl861025 (sheryl) 2024-03-02 20:14:34

家裡給了很多的棗子跟蘋果
一個人有點消耗不完
查了一下蘋果還可以做蘋果派等甜點或是熬高湯
但棗子真的找不太到可以變化的料理
想問問各位版友有沒有什麼好的消耗棗子的方式呢？
甜食鹹食都可以~
感謝各位

作者: FarkU (Bipolar Disorder) 2024-03-02 20:46:00

蜜棗那種嗎？可以拿來煮湯，取代玉米。不過記得要削皮。

作者: sheryl861025 (sheryl) 2024-03-02 20:53:00

是綠色皮的那種蜜棗~原來可以煮湯，感謝！

作者: FarkU (Bipolar Disorder) 2024-03-02 21:07:00

蘋果也可以拿來煮湯，不要青蘋果就好。

作者: chinfen (蔥胖達人) 2024-03-02 22:56:00

做果醬

作者: una283 (無) 2024-03-03 09:22:00

如果水果都吃不完煮成湯不是更吃不完https://bit.ly/3Tjn9iH

作者: FarkU (Bipolar Disorder) 2024-03-03 10:36:00

如果很多要煮湯，可以把蜜棗削皮去籽然後丟冷凍保存。

作者: jior (大J) 2024-03-03 15:22:00

直接吃吧，最近棗子蠻甜蠻好吃的，而且季節結束了，之後就沒了

作者: winered (愛到牲畜無怨尤) 2024-03-04 08:55:00

棗子邊上網邊啃很快就啃掉一堆了XD

作者: miaoling1954 (hahau) 2024-03-05 13:25:00

做棗糕酒釀湯棗泥包都蠻好吃的

作者: connie0406 (予予) 2024-03-05 20:03:00

沒想過棗子可以煮湯，好酷

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