[心得] 可以抽真空的特福火氧機分享

作者: yuiiaoo6 (左口袋)   2021-08-18 14:37:10
★物品名稱:特福 真空食物調理機
☆賣家名稱:MOMO
★拍賣網址:
https://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=8959716&str_category_code=2901400355
☆網誌心得:
最近購入了特福火氧機
不像一般果汁機只能打果汁或冰沙這種冷的東西
這台有冷杯跟熱杯可以做替換,可以煮濃湯甚至是粥,變化性更多
而且冷杯有抽真空功能,打蔬果過程中可以減少果汁氧化保留營養
《真空冷杯-綠拿鐵》
https://i.imgur.com/8jnA2ni.jpg
之前用家裡的小台果汁機做綠拿鐵,可能是因為轉速比較小
菜味超重,喝一半都喝不完
給大家看看我之前用舊的果汁機打的
料都差不多,但可以明顯看得出來很多渣和泡沫
都不知道是在喝果汁還是喝渣XD
https://i.imgur.com/nVcClaR.jpg
這次一樣打營養價值高的綠拿鐵,
蔬菜隨便選了幾種,原本食譜是寫菠菜
但因為最近不是產季,改用青江菜當基底、同時加蘋果和香蕉增加甜味
用[鮮果汁]行程,啟動之前會先抽真空
蔬果完全是在真空狀態下打,轉數有到4萬轉,塞很滿的杯子一下被打成汁
https://i.imgur.com/0DYdhJz.jpg
倒出來很明顯的可以看出來很細緻
沒有分層、也看不到菜渣,
https://i.imgur.com/N7kAsYZ.jpg
喝起來意外的好喝阿!因為打得夠細碎
喝起來很順口,不會一口喝下去全是渣
連我老公這個挑嘴雞,都可以連喝兩杯~
現在早上都一次做滿1.75L,喝不完可以倒到冷水壺晚點喝
每天補充足夠的蔬果
《熱杯-玉米巧達濃湯》
以往做濃湯,光是要把馬鈴薯煮軟就要煮很久
現在用特福調理機面板上預設的[濃湯]調理行程,完全解決這個問題
行程大約35分鐘,一台就能同時煮熟再攪碎~
濃湯成品真的非常細,連一點玉米粒都看不見
熱杯一次可以做1.4L,差不多4-5份
https://i.imgur.com/1IZNouA.jpg
有了這台調理機省去必須在旁邊顧火、手動攪拌的時間
還預設了濃湯、豆漿、八寶粥也都可以靠這台搞定
清潔上也很方便,煮完之後裝點水用它內建的清洗功能,
機器會加熱+攪打,再用它附的刷子稍微刷一下就清潔溜溜,也不太會卡垢
雖然現在滿街都是手搖飲,但還是自己動手作的比較能控制健康
早上想喝果汁或豆漿也都會自己打,也都不需要濾渣!
完全的吃進全部的水果,真正的原汁原味喝起來更營養了~

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