Re: [抱怨] 摩斯雞腿塊尺寸

作者: LoKingSer (魯王蛇)   2019-05-24 20:45:09
※ 引述 《crywolfer (reflowyrc)》 之銘言:
:  
: 今天在台北摩斯漢堡中山店消費
: 因為不常住在台灣
: 我已經兩年多沒有吃摩斯
: 想說吃個回憶
:  
: 點了燒肉珍珠堡加薯條雞腿塊組的套餐
: https://i.imgur.com/bxgkYEW.jpg
:  
: 過了十分鐘後送上這個東西(漢堡當比例尺)
: https://i.imgur.com/thp5vfQ.jpg
:  
: 我想說,咦,是不止一塊的小雞塊嗎?
: 所以撕開紙袋,竟然就只有這一塊東西...
: 我想說送錯了去問櫃檯,五位店員都用尷尬的表情
: 口徑一致的說:每塊的尺寸不一樣喔,沒有錯
:  
: 他們好意思說 我不好意思不相信
: 雖說十分鐘後被送上一包摩斯雞塊
關於這個問題,就讓身為專業丙級打工仔的小弟我來回答一下吧~
摩斯的雞腿塊每一塊的尺寸都不一樣是真的,有大有小
客人點一份雞腿塊按照公司規定是給三塊,通常是大小塊混著給,客人比較不會有意見(有
時候很忙就沒空管你大塊還小塊了,客人有意見再說)
或者是整袋都很大塊或整袋都很小塊(這個真的不是員工能控制的,要怪就怪中央廚房)←
跟某三X巧X的排骨一樣可以用來測試一下當日運氣?
啊如果三塊雞腿塊都很小塊的話有時候會給第四塊,至於這個「有時候」的判定標準就看各
店店長的指示或內場那位員工的心情?
———————————————————————
客人的立場:
摩斯的餐點那麼貴(是真的貴)好意思給那麼小塊的哦?
憑什麼我花錢要拿到小塊的?
你們公司中央廚房的品管沒做好是我的問題?
員工的立場:
啊大小塊就不是我能控制的咩!
中央廚房品管沒做好也不是我的問題咩!
靠腰我難道就會變大塊膩!
每個客人都靠腰那乾脆每一份都給四塊好了!
(如果可以的話我也想,這樣以後我吃也能吃四塊了XD)
———————————————————————
至於原PO的腿塊薯問題,本來公司規定就是給一塊,但說實話,通常腿塊薯配的腿塊都不會
給太大塊,大塊的都會留給直接點一份雞腿塊的人,原因就像上面講的
(薯條常常會多炸一點,大不了就多塞幾根給你囉!)
而且一份雞腿塊的價格比一份腿塊薯還貴,要是三塊都拿到小塊的豈不是很幹?
(說實話,我也會很幹)
上面講這麼多,只是想表達有些問題真的是沒辦法,員工是沒有什麼權利去改變什麼的
例如要是怕客人靠腰,每個客人雞腿塊都給四塊,或是腿塊薯都配大塊的,最後倒楣的一定
是員工
↑(被店長或公司幹的是一定是員工不是客人)
不過如果你真的覺得雞腿塊小的很誇張當然可以反應,這是你的權利
通常員工為了解決這種麻煩應該就會多炸一塊給你啦!
(但我也不是很鼓勵為了拿第四塊就一直去跟員工靠腰說雞腿塊很小塊啦!
畢竟小塊不小塊每個人標準不一樣咩!)
題外話,
還有那種故意就是要找碴的客人
整包薯條吃到剩一小根(炸薯條時常有黑黑的頭那種)
拿過來要求換一整包給他的啦!
(那明明就只是皮而已!如果我的認知沒錯誤的話)
很明顯就是奧客,我想這應該沒有爭議吧?
基本上就是希望大家盡量互相將心比心啦!
有時候真的是沒辦法啦!
所以解決這種問題最好的辦法齁!
我身為專業丙級打工仔的建議是………
………
………
………
……
……
……



不要去吃摩斯XD
作者: Innofance (Innofance)   2019-05-24 23:03:00
最後一句中肯
作者: vincent30708 (vincent30708)   2019-05-24 20:47:00
推最後
作者: UniKorn (UniKorn)   2019-05-25 01:21:00
作者: sbtiagr (星奇*天)   2019-05-25 03:14:00
讚最後一句我喜歡
作者: inhumanq (到處走)   2019-05-25 03:22:00
原來最後一句才是重點XD
作者: S890127 (丁讀生)   2019-05-25 04:07:00
雞塊大小公平問題 用秤重的不就解決了…
作者: AtDe (把後悔留在過去!)   2019-05-25 07:51:00
推最後一句
作者: janeration (mindthegap)   2019-05-25 08:43:00
這樣寫不怕被查水表嗎XDDDD
作者: laugh8562 (laugh8562)   2019-05-25 11:31:00
中肯 傻了才去這種盤子店
作者: sam613 (Hikaru)   2019-05-25 17:43:00
誠實推lol
作者: yasionl (進來請開燈)   2019-05-25 18:42:00
幹嘛不秤重就好了我不信摩斯生意有好到連秤重都沒時間
作者: ccpz (OoOoOo)   2019-05-25 19:30:00
這就跟以前麥當勞雞翅和雞塊的問題一樣,上層不做好,把問題丟給店員自己面對客人隨便找,都可以找到能指定大小的肉批發商
作者: sam613 (Hikaru)   2019-05-25 19:54:00
如果現場秤重也怪怪的,又不是飯,少了要挖一小塊來補之類
作者: AquaSKY (倢)   2019-05-25 20:49:00
腿塊印象中一個大概30-50g,要秤到一個剛好的數字應該很難,除非改成像雞米花一樣的大小
作者: QJP0518 (Lost Souls)   2019-05-25 20:58:00
推最後一句
作者: poi4158 (Riise)   2019-05-26 09:37:00
看不慣自己在摩斯打工叫大家不去的概念?
作者: bye2007 ( )   2019-05-26 10:02:00
推最後一句
作者: warbreaker (warbreaker)   2019-05-26 11:54:00
看不慣可以去推廣阿 一起去吃小塊雞
作者: vaseaer (seaerva)   2019-05-27 00:42:00
誠實
作者: Hitchcock2 (Hitchcock2)   2019-05-27 06:37:00
想知道為什麼不推數字牛肉麵店XDD
作者: huikmn (不在)   2019-05-27 18:45:00
最後一句中肯
作者: comjj45 (我吃飯很慢)   2019-05-27 18:48:00
還好我很少去
作者: eienai126 (eienai126)   2019-05-28 13:49:00
但我沒辦法放棄原味摩斯吉事漢堡><那醬太美味
作者: rockon15 (可樂)   2019-05-28 19:49:00
三x是真的別吃啦 裡面洗碗方式超髒的
作者: a120463 (Honaka_Kotore)   2019-05-30 17:38:00
像我在三X的其他關係店,從去年開始變非常嚴格,太小的必須拍照秤重回報,並且停止使用,廠商就會賠一包回來
作者: wei121   2019-05-31 10:54:00
mos就是盤子店
作者: tommy0472 (尼龍神)   2019-06-01 17:59:00
我在超商也建議大家不要吃關東煮
作者: huklko (快速)   2019-06-02 01:39:00
可是我還是很愛摩斯的雞塊哈哈
作者: steven0726 (steven0726)   2019-06-18 04:13:00
關於這個問題,我曾經直接詢問過總公司,一小塊腿塊標準的要是50~30g,並且大的(50~40g)要用在腿塊薯條組,小的(40~30g)要用在和風雞腿塊(3入),若一包小的或大的過多可以聯絡總公司處理

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com