作者:
ted1985 (ted)
2019-12-29 12:05:28最近本魯每天早上都是麥當勞 雖然有些貴 不過外面其他早餐也不惶多讓
看著麥當勞底迪跟麥當勞美眉在裡面準備食材
1.加熱器那一大咖不知道是如何加熱的?微波?
2.看起來加熱肉片的容器看起來是黃色塑膠容器?這樣可以?
3.也看到蛋從那加熱器裡面拿出來 我還以為是雞蛋打在金屬容器裡煎的?
有麥當勞系的可以解惑一下嗎?3Q!
作者:
zoo7802943 (yeeeeeeenling)
2019-12-29 12:45:00那台機器是保溫台，黃色托盤只是容器。而不同的半成品在保溫台上會有不同的保溫溫度設定。煎肉、炸東西&煎蛋還是各自在機器上完成
2樓正解，除了極少數的東西會用微波外ex麥麥雞，其他都是放在托盤保溫不過微波盒看起來跟保溫盒的材質一樣，這點不確定
作者: wei0817 2019-12-30 03:40:00
那個保溫盤其實很燙 手碰到幾秒會被燙傷那種 我相信沒有煎過放在那台保溫的裡面也是會熟只是沒這麼快
作者:
ted1985 (ted)
2019-12-30 08:34:00不確定保溫盤材質是什麼？
作者:
zoo7802943 (yeeeeeeenling)
2019-12-30 17:22:00會覺得被燙到的保溫盤應該只有炸雞的...微波盒跟保溫盤應該不一樣，然後保溫盤一個要好幾千塊XD應該不是什麼劣質塑膠材質啦～
作者:
sakyle (Sakyle)
2019-12-31 05:35:00說真的微波盤放進去微波完拿出來完全不會燙，反倒是裡面的麥麥雞或鬆餅超燙，然後保溫盤最討厭匯集空了還不抽出來剛從保溫箱拿出來的盤子燙到手根本拿不住
那是PHU加熱站 那個黃盆子可以耐熱 在烤爐下面接著也沒事 放心吃吧那個加熱站是金屬板加熱至220蚌 然後放上黃盆子保溫而且那些好像都是NSF的東西吧