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正中央有拉麵必備的溏心蛋,但感覺有點小氣。
或許是為了控制澱粉量,只准用薄脆餅皮,不可以改鬆厚。
拉麵麵條的份量也沒有多到像廣告可以直接用筷子挾起來的程度。
披薩上除了拉麵麵條外,還有白芝麻、筍乾、蔥花、辣椒。
(麵屋武藏的豚骨拉麵應該沒有辣椒,有錯請指正)
但辣椒的存在意義應該在於裝飾配色而非提味,
最讓人費解的恐怕是上頭的肉,看起來雖然像義式臘腸,紋理卻又像是叉燒。
或許是某種不可說的食品科技產物吧?
味道出乎意料之清淡,但確實能吃出是豚骨拉麵,
而且沒有什麼讓人心生抗拒的違和感。
一般拉麵會有的死鹹或油膩等缺點,
這款商品不僅完全沒有,還讓人反過來覺得口味可以再重再濃郁一些。
不過或許是為了擔心「走味」,這款拉麵只有豚骨湯頭熬成的醬,
沒有披薩醬,也沒有起司,以致於根本不會「牽絲」。
而且吃到後來,因為口感過乾過清淡,新鮮感很快就被無聊感取而代之。
結論是嚐鮮可以,回購無法。