[討論] 麥當勞如何管理每一家店的產品品質呢?

作者: qw5526259 (繽紛樂)   2022-04-16 00:22:28
我家附近有兩家麥當勞
因為我算是常吃麥當勞的炸雞腿
吃了那麼多次
這兩家的口味就是有點不同
就是一家比較好吃
另一家就是比較差一點
所以就有點好奇
麥當勞是如何管理每一家店的品質呢?
作者: mons0330 (Monster)   2022-04-16 00:40:00
我們看起來像管理高層嗎?
作者: showbizps (大雄)   2022-04-16 00:53:00
台麥就當路邊便當店別要求了
作者: hoyumi (正版型男...無誤!!!)   2022-04-16 01:23:00
那建議就去你覺得好吃那家
作者: Alano (わかなXなな)   2022-04-16 01:31:00
請問好吃跟不好吃,我們怎麼知道2家同時買然後放一起,你分的出來差異?如果是吃的有問題的炸雞建議客訴
作者: a151091 (鴨子)   2022-04-16 01:35:00
就SOP照做而已,麥當勞厲害地方還是管理“人”
作者: misszerozero (iloveptt)   2022-04-16 01:39:00
炸雞真的品質不一
作者: eason00159 (Fury)   2022-04-16 02:19:00
你是要問口味 還是要問炸雞乾不乾之類的
作者: kmd (a小調行板賦格曲)   2022-04-16 02:20:00
你會這麼問,當然就是沒在管理啊 (咦?)
作者: Dwccc (小天)   2022-04-16 07:23:00
不同家真的有差異,怎麼會吃不出來,肯德基也是這樣
作者: monya0817 (C'est la vie)   2022-04-16 08:34:00
離我最近的那間玉米湯超稀,其它不管去哪間都沒這情形
作者: Sessyoin (殺生院祈荒)   2022-04-16 08:53:00
是要創業嗎怎麼問這個
作者: aqn23520 (yu)   2022-04-16 10:10:00
肯德基更嚴重吧,每一家炸出來的炸雞根本不一樣……麥當勞品質還比較穩定些
作者: LianD   2022-04-16 10:14:00
還不是都同間工廠出來的 分店只負責加熱
作者: Alano (わかなXなな)   2022-04-16 10:22:00
麥是工廠炸好門市烤 肯好像是門市自己撲粉然後炸
作者: heber (發呆 看海 沈默)   2022-04-16 11:04:00
去每一家都要求現炸就知道了
作者: n3688 (none)   2022-04-16 11:20:00
去問炸雞叔Gus
作者: im31519 (風水似月)   2022-04-16 12:03:00
推aqn...我覺得麥的品質算穩定了 肯德基的炸雞就像擲骰子每家店的商品品質大小 口味 醬料多寡都很不一樣
作者: ananbig (ananbig)   2022-04-16 13:36:00
麥已經是每一家差異很小的...差別在放太久吧肯得基炸雞要現醃會有差是一定吧,麥當勞都是半成品欸
作者: a79111010 (魯肉兄)   2022-04-16 13:46:00
麥當勞不就穩定難吃?
作者: charlieinin (charlieininder)   2022-04-16 16:15:00
覺得難吃的推薦一下平常都吃哪間
作者: steven60116 (池袋西口公園)   2022-04-16 19:10:00
有在品質管理?
作者: mytoychiu (\(≧﹏≦)/)   2022-04-16 19:47:00
我家附近這間麥 以前員工素質和食物品質都很好 但去年整修後 整個走鐘。至於我家附近最地雷的速食店是摩斯點餐慢 配餐慢 食物難吃 燈光昏暗。它能存活著 真讓我困惑 畢竟我家附近走路10分鐘的路程內 有四間摩斯呢
作者: li72716 (Wu.)   2022-04-16 22:26:00
離開冷凍庫的時間、保溫時間有差吧
作者: keizeo (小擦擦)   2022-04-18 08:25:00
我覺得麥當勞品質算穩定了 摩斯差超多
作者: bye2007 ( )   2022-04-18 10:09:00
麥當勞各家品質蠻穩定的+1 差別只有薯條分量多少
作者: jtch (tch)   2022-04-18 11:20:00
肯德基每家都是自己炸的 麥當勞到門市就半成品了這種事怎麼還是有人搞不清楚
作者: krystal21 (Sophia)   2022-04-18 15:28:00
快被4樓笑死XDDDDDD
作者: ASOCE (百分百)   2022-04-18 15:32:00
不同分店炸物口感有差
作者: adeson (煞科)   2022-04-18 16:08:00
基本上還是都照SOP走吧
作者: pttouch (. 人 .)   2022-04-18 19:18:00
去看啾啾鞋有影片介紹
作者: ciranz (上路提摩勿搶)   2022-04-18 20:05:00
連鎖店商品都統一規格吧?
作者: CHEAT1069 (肥宅愛幻想)   2022-04-21 16:18:00
台北車站內哪間 真的難吃

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