[問題] PIZZAHUT在切披薩的那種刀

作者: Lahouel ( 四海遊龍 * 八方雲集 )   2022-05-10 17:45:05
我問過朋友,他曾經在Pizza工作
我就問他pizza是不是都是用類似滾輪的方式在切披薩
類似這樣
https://i.imgur.com/9A87EYs.jpg
他說那個太慢了
他們都用有點彎度的刀去切
就兩隻手一頭一尾拿著,一左一右繞一圈很快就切好要的片數了
比起去滾快多了
請問這種刀去哪裡買,或者有特別的名字嗎?
作者: hn9480412 (ilinker)   2022-05-10 17:47:00
食品材料行都有賣,不然就大潤發家樂福找找看這種刀通常都會稱披薩刀或是滾輪刀啊我是說圖片的那種刀,你說的那種刀我就真的不知道了
作者: jior (大J)   2022-05-10 17:52:00
也是搜尋披薩刀啊
作者: jiunmoon (Jiun)   2022-05-10 17:55:00
搖刀 pizza切刀 半月彎刀 半月型pizza刀反正就隨便搜尋就可以找到了
作者: st51119 ( )   2022-05-10 17:56:00
作者: DustinFu (肆拾陸)   2022-05-10 18:27:00
樓上對,就是這種搖刀尺寸再大一點而已https://i.imgur.com/PqrAV6s.jpg正確來說是這種,因為要切大量這種會比較快速且省力蝦皮上面搜尋披薩搖刀就有了
作者: hoyumi (正版型男...無誤!!!)   2022-05-10 18:53:00
食戢之靈出現過那個
作者: yyc1217 (somo)   2022-05-10 18:59:00
你想用來切什麼…
作者: dreamersin (radical_dreamers)   2022-05-10 19:07:00
必勝客就能買,訂餐選項那邊有
作者: Alano (わかなXなな)   2022-05-10 19:15:00
滾輪是吃飯用,半月刀是廚房用的,本來就不同
作者: akitolin (雅綺拓琳)   2022-05-10 19:20:00
都用大彎刀吧一刀下去就對半了,小批3刀,大批5刀
作者: ajay81104 (阿捷)   2022-05-10 20:27:00
那個東西叫Mezzaluna
作者: Ahhhhaaaa (果汁肥宅)   2022-05-10 20:28:00
作者: minoru04 (華山派巴麻美)   2022-05-10 20:36:00
滾輪刀感覺內側很會卡殘渣
作者: reaturn (廿年後回頭看台灣)   2022-05-10 20:40:00
鐵片型的比較快啦
作者: a27588679 (飛雲)   2022-05-10 20:50:00
人家又不是問輪刀= =
作者: STELLA0901 (STELLA)   2022-05-10 20:55:00
上面那個感覺用久了紅色塑膠裡面會很精彩
作者: dkx (最硬的男人)   2022-05-10 21:02:00
收藏大於實用 XDD
作者: sssyoyo (柚子)   2022-05-10 21:22:00
俗稱戰刃
作者: parislove3 (艾草糖)   2022-05-10 22:02:00
不過達美樂確實是用一般的滾輪刀在切
作者: hipmyhop (黑我帕)   2022-05-10 22:17:00
今天看到必勝客是用長刀
作者: raistlin349 (Raistlin)   2022-05-10 23:02:00
滾輪刀只有客戶要求特殊片數(非2的倍數)時才會用到
作者: vwpassat   2022-05-10 23:47:00
Makita 4350FCT:https://reurl.cc/6ZN2Yk
作者: peter861248 (EATC)   2022-05-11 00:32:00
https://i.imgur.com/u1POB7V.jpg必勝客搖刀的形狀是完整半圓型的類似圖片中的樣子 然後頂部手握的地方會是類似圓管的形狀有些網路上的搖刀不是完整半圓(頭尾消失)前必勝客員工到此一遊~
作者: IfIcouldfly (如果我會飛)   2022-05-11 00:34:00
那個刀長得好像鋁箔紙0.0
作者: kumagait   2022-05-11 00:40:00
也記得達美樂是滾輪刀 看他們其實切蠻快的XD
作者: joy159357 (RTing)   2022-05-11 08:55:00
大搖刀在做麵包也很好用
作者: z510 (小Z)   2022-05-11 09:09:00
食戟之靈
作者: vdml (vdml)   2022-05-11 09:39:00
找chakram就有了(誤)
作者: lodoss   2022-05-11 13:00:00
你想拿來切啥~?(抖
作者: palsuet (.....)   2022-05-11 15:25:00
虎頭鍘 開封府
作者: ju22 (分享)   2022-05-11 18:55:00
以前必勝客電視廣告是用滾輪刀,現在不知道
作者: willism (hpc5)   2022-05-11 23:44:00
作者: uf1276 (寧靜而悠遠)   2022-05-12 14:46:00
切pizza這麼多種刀 長見識
作者: HaHaPoint (笑點)   2022-05-12 16:39:00
作者: Ian60 (Ian)   2022-05-14 10:35:00
滾輪的很好切啊,彎刀感覺比滾輪重,又佔空間,母親節切一天下來手不酸嗎?
作者: achggrdde   2022-05-15 00:24:00
之前在拿坡里上班的時候都是說搖刀,而且因為拿坡里餅皮沒有分所以沒有滾輪刀
作者: eatingsen (Sen)   2022-05-17 13:35:00
企業號pizza刀好酷哈哈哈哈

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