(有幾個月沒到摩斯消費,如果以下內容嚴重過時的話還請大家見諒)
今天在台北信義區某分店櫃台點餐
發現櫃台上只擺了一張僅有高價套餐和少數飲料的菜單
https://i.imgur.com/xhq1qcc.jpg
翻到背面則是空白一片
告訴店員我想單點其他漢堡和點心,想看一般的菜單
店員說「我們菜單改版,要點其他的東西只能看櫃台後面電視上顯示的」
要看螢幕上的菜單也不是不行,但其中一台電視只有顯示超級大麥米漢堡和鮮摘綠系列
另外一台顯示點心品項菜單的螢幕,則是來回不停在菜單和中秋禮盒廣告中切換
站在櫃台看著螢幕菜單還沒看個幾項,
畫面就換成廣告。
和店員說這樣很不好點餐,店員無奈回答:
「只能等畫面切回來」
後來因為已經佔用太多時間,決定放棄菜單這件事,隨便點了幾個以前常點的東西
我不確定這是單一店家的個案?
還是所有摩斯都變這樣了?
我知道摩斯從以前開始就想盡辦法推銷蒟蒻、調製飲品、升級米漢堡、季節漢堡、雞塊等高
毛利商品
用盡雙面菜單、調整套餐內容等各種手段
但至少都還保留一份列出各個經典產品的完整菜單
現在是直接把菜單消滅,搭配根本無法好好觀看,也無法顯示完整商品的電視螢幕
我不懂這到底是想提升業績?還是來激怒客人和浪費大家時間的?
如果是以後都改成這樣,
我只想問到底是辦公室裡哪個蠢蛋做的決定?
我只想要一張像這樣清晰、完整又漂亮的菜單...
https://i.imgur.com/fftNgLt.jpg