「京師之妓」
北京城裏的皇華坊 (街區) 有東院、有「本司胡同」，『本司』就是「教坊司」，
順治初年沿襲明朝制度設立；
又有「句欄胡同」、「演樂胡同」(後來改名「眼藥胡同」，在四牌樓南)，
附近還有馬姑娘胡同、宋姑娘胡同、粉子胡同，出到城外則有南院，都是以前風化區。
北京稱妓院所在地叫「衚衕」(胡同)，是『火弄』的音轉，
本來小巷子都叫胡同，但後來卻成為風化區的代名詞，因此逛妓院就稱「逛胡同」。
又有稱妓院為「小班」的，起源於光緒中葉，城內口袋底胡同、磚塔胡同等處，
都有人養歌伎，為了跟外面一般戲曲劇團的某某班區別，所以叫「小班」；
八國聯軍之後，城內歌伎逃散，城外的許多妓院就拿此名來用，已不是十年前的本意。
光緒二十三年～二十四年 (1897-1898) 時，城南的娼寮極為卑劣，遠不如韓家潭的，
大致都是擺一桌水果要價二兩再加四串大錢，較差的則不擺桌、不唱歌，但可過夜，
費用二十串大錢，因為便宜，所以妓女的程度也低下，
奴僕走卒拿個一兩來就能過夜一次，妓女們也欣然接受，
蜀南蕭龍友就說這種地方已成為販夫走卒的巢穴了，一點都不假。
北京妓院分為三等：一等「小班」、二等稱「茶室」、三等稱「下處」，
是營業等級上的區分，另外還有「北幫」、「南幫」，則是地理上的區別：
妓院一直以來都分南北幫，界線分得很清楚，南不侵北、北不擾南，
大致上南幫活潑、但不免浮滑，北幫誠實、但不免固執，
南幫儀態萬千、招呼週到，北幫則除了床上外無其他照應、依偎抱人外無其他招式；
顧炎武曾講到社會狀況，用「閒居終日，言不及義，好行小慧」評南方人、
用「飽食終日，無所用心」評北方人，都可以拿來套用在妓院上。
「大了」，北幫妓院裏有，都是四五十歲的中老年婦人，負責管理整間院子的事情，
意思是妓女跟客人的所有交涉都可由他來了之，
妓女要留客人，都必須跟她請示，得到同意後才行。
南幫妓院裏，除了男傭之外，還有婢女供使喚；
但北幫妓院房間裏的工作人員都是青年男子，稱為「茶壺」。
北幫妓院的妓女及工作人員，對於顧客都同等對待，就算來客有差別也不會表現出來，
而且不會用穿著打扮來區分顧客等級，但南幫就不是這樣了。
南北幫合計，光緒二十三年～二十四年時只有 37 家，每家不超過十人、少的三五人，
生客第一次來，以擺水果桌當見面禮，這次付現、之後則都記帳起來，
因此很多人逃債不給，導致常常經營虧損而倒閉，
八國聯軍之後才改變經營方式，因此得以生存，而內部規定也有些變更：
客人入門時如果已有前客在，就由僕役帶到小房間等，稱為「坐櫃房」，
等前客走了再帶他到對象的房間，稱為「到本房」，
一個小時後披衣服起身，拿個銀圓丟在桌上、發出「鏹」一聲，稱為「開盤子」
客人過夜，費用是 8 銀圓、也有 12 銀圓的。
光緒末葉，擄人勒贖的風氣非常嚴重，一些名妓出門常常被綁走，因此都不敢外賣，
北方人稱幹這行的為「渾渾」；八國聯軍時，這些人大多被殺，
之後官方設立警察署、又找人保護，妓女都可穿著華麗在晚上出門，
老妓女看到後，都說日子真是不一樣了。
北京跟上海逛風化區有最大不同：上海的「長三」(高級妓女) 如果不是透過介紹，
就不准生客進門，全都要靠關係得到信任，是屬人主義；
北京則不同，不管生客熟客、認識不認識都可自由進門，大了喊個見客之後，
妓女全部出來排排站，由客人挑選。
晚上逛妓院的人，手上都拿紙製白色小燈進大門，稱為「闖門子」，燈都是妓院提供，
甲女送的帶進乙女房內就丟了，出房門時乙女再送新的，之後再帶著進丙女房間，
因此妓院房間內都吊滿滿的白色紙燈；
進大門後，僕役都站在旁邊大喊見客，門上用紅紙寫該館的名字，
又用兩三尺的紅布掛在門旁，門上吊著的燈籠上則寫著「鴻禧」紅色大字。
北京酒店，不准召妓來陪酒，只能到妓院擺桌請客。
所謂「割靴」，就是某甲包了某個妓女後，他朋友某乙卻也偷偷跟對方來往，
兩人共用一個妓女，稱為「靴兄靴弟」，而伶界也有這種稱呼。
道光之前，北京人最愛吃「像姑」(男伶)，
極少妓院、只在金魚池等處有，都是轎夫等粗人聚集之地；
咸豐年間，妓女風氣大盛，胭脂胡同、石頭胡同裏家家懸掛紗燈、門上掛紅紙，
過中午之後車轎絡繹不絕、遊客如雲，招呼喝酒送客聲音整夜都聽得到，
官員士人吃到上癮、一點都不覺得怪，因此身敗名裂、還有因而丟官的。
北京的伶人不敢直接面對妓女，若路上突然遇到，一定彎一腳行禮、喊「姑姑」，
妓女再送他手帕、荷包等小禮物，
但八國聯軍之後，伶人漸漸沒大沒小，見到妓女時就沒這種禮數了，甚至還有相好的；
不過如果妓女讓伶人過夜，就會被人看不起，
甚至若對象是宦官，之後就更不會有人再上門了。