作者:
ikkea (傢俱先生)
2015-10-18 01:09:22我是個工程師,其實跟「廚藝」這兩個字壓根沒什麼關聯
但因為自己從小就喜歡三不五時溜進廚房跟著媽媽當個小二廚
久而就知也就能夠煮上一些家常菜
雖然比不上專業餐館的味道與樣貌,但每次下廚都是我最用心的時刻
-
當初我家bb一個人隻身前往了美國
被媽媽保護好好的他,根本不知道什麼是煮飯
突然到了一個凡事都得靠自己的地方生活,著實難倒了他
有時候他會到中國超市買熟食,然後再回家分裝成7盒,一個禮拜一天吃一盒
聽了覺得好心疼!但他只是很樂觀的安慰我:「吃東西只是為了活下去」
真的讓我好氣又好笑!但當下我就已經決定,這輩子你的胃,由我來照顧!
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之後當我真的到美國去找他時,他的三餐自然全數由我打理
我們沒有像電視演的那樣浪漫,我在煮飯時他會從後面抱住我
或是說趁著上桌前偷捏一塊塞到對方嘴裡,還是我會裸著身子炒菜
都沒有!
但我每天最期待的,還是我們一起做飯的時刻
因為他會在我備料的時候,站在我旁邊和我分享今天學校發生的點滴
我在炒菜的時候,他會站在旁邊幫忙我收拾流理台
而當我們開動的時候,他會大口大口的把飯塞進嘴裡,喊著好吃!
最後當我們吃飽後,他會主動將碗收拾去洗,換我站在旁邊陪他聊天
人家說,同居之後就會很容易看到對方的缺點
但我卻看到他更多優點!越來越多...
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每天早上,我會趁著他去盥洗時,起床去準備早餐,好讓他趕著上學
通常都是簡單的Bagel、三明治、蛋餅搭配上一杯牛奶或咖啡
《自製三明治配牛奶》
http://i.imgur.com/7cnzHv5.jpg
午餐則是前一天晚餐我會多準備一些,讓他帶成飯盒到學校去
有一次bb的同學經過看到問他:這是你做的嗎?(大概是跟之前差太多XD)
bb只能心虛的說:對...對阿!
因為他沒有跟同學出櫃,總不能說:對阿!我男朋友幫我做的XD
《bb的中餐飯盒》
http://i.imgur.com/MypVEU3.jpg
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在美國採買食材、辛香料都比在台灣困難許多
即使是華人超市,也都很難能夠買得齊全
還記得有一次我和bb跑了好幾間超市,只為了買一個再簡單不過的「美乃滋」
所以有許多料理其實都不太容易完成
因此有時候我會簡單的做個主食來當晚餐
《蕃茄海鮮燉飯》
http://i.imgur.com/xWSrcDa.jpg
《千層麵》
http://i.imgur.com/zOlEQ1R.jpg
《香菇滷肉飯》
http://i.imgur.com/NgLzBzN.jpg
《親子丼》
http://i.imgur.com/emEugdI.jpg
《赤肉羹麵》
http://i.imgur.com/JNDeakE.jpg
《沙茶燴飯》
http://i.imgur.com/UmFfJaV.jpg
《夾餅》
http://i.imgur.com/tVEXaXr.jpg
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有一次bb說要帶我去吃附近一家很有名的牛肉麵,台灣人開的!
有好一陣子沒有吃到台灣味的我,自然是很期待!
而來到牛肉麵店沒有點上個幾盤小菜,怎麼對得起自己!
但看到價錢之後,我就完全放棄了!
因為在台灣只要10元、20元的滷豆干,在這邊整整要快100元才能吃到
bb邊吃邊問我:「bb,你會做這個嗎?」
我回答:「這有什麼難的?」
於是晚餐過後,我們直接殺去超市購買一些滷料,隔天就上桌了!
《家常滷肉》
http://i.imgur.com/kU4Oelk.jpg
bb不禁驚呼:味道真的一模一樣!但是價錢整整只有三分之一
所以後來我們就沒有再去過那間館子了!
-
但更多的時候,因為bb要帶便當的關係,我都會準備三個菜
食材我會均衡的盡量有蔬菜、肉類、蛋白質或豆類
有時候中國室友們會聞香而來
身為熱情的台灣人,怎麼可能眼巴巴看著他們來了又走?
所以我都會開口邀請他們一同晚餐
但有幾次bb有點不高興,並不是因為他小氣,而是他怕他們把好吃的菜都吃光光
我都會安慰他:「我再煮就好了阿!」
《四季豆炒肉絲、紅酒牛肉、蕃茄炒蛋》
http://i.imgur.com/BMsWTk7.jpg
《焗烤杏鮑菇、香煎鮭魚、紅燒豆腐》
http://i.imgur.com/ra1T5Lt.jpg
《蔥蛋、鹽酥蝦、涼拌西芹、滷蘿蔔》
http://i.imgur.com/00hNDLf.jpg
《鹽酥豆乾、糖醋雞丁、BBQ燴洋菇》
http://i.imgur.com/kSkcKD6.jpg
《小黃瓜炒肉絲、麻婆豆腐、蔥爆雞丁》
http://i.imgur.com/W01YsHl.jpg
《豆莢炒花枝、瓜仔肉、可樂雞翅》
http://i.imgur.com/sN2OpeX.jpg
《小黃瓜肉絲、糖醋魚片、玉米炒蛋》
http://i.imgur.com/D4wtpoP.jpg
《豆腐蒸龍蝦》
http://i.imgur.com/j8ERNZt.jpg
《清蒸魚片》
http://i.imgur.com/GCr4hZV.jpg
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終究,還是到了我要會台灣的時候了
還記得離開的前一晚,我把未來三天的便當都幫bb準備好放進冰箱
bb愛吃炒米粉,那晚我特地煮了,希望有個Happy Ending
《炒米粉》
http://i.imgur.com/IaFJIlj.jpg
但那天的晚餐,吃得很沈重,我從沒看過bb胃口差成這樣
套成現在的話術,就是「多吃一口就是少一口」
看著他吃得如此珍惜,我也跟著心酸,尤其看到他眼淚落下的那一刻,我心更酸
也許吧!一個想念已久的家鄉味對於他們這些遊子來說,是有多難得
「不用擔心啦!回台灣我還是會做給你吃啊!」 當時我是這樣安慰著他
而他則像個小孩一樣,含著眼淚和飯,不捨得說了聲:「好!」
-
畢業後,我們都回到了台灣!但因為都住各自的家裡
所以能夠下廚的機會真的是少之又少
我總喜歡聽到他說:「好想再吃你做的飯喔!」
今天出遊時,我們約定好
下週趁著我家人要出遠門,他要來我家
我要做飯給他吃
一輩子都要做飯給他吃!
作者: zung (Sean融) 2015-10-18 01:16:00
在國外工作看到這個好羨慕啊(淚
作者:
PYJAD (牽著手走一輩子)
2015-10-18 01:17:00好幸福啊...囧
作者:
gagabrit (shut up and BEND OVER!!)
2015-10-18 01:17:00太強
作者:
vsco (camera)
2015-10-18 01:17:00超厲害好羨慕!!!Q________Q
作者: hjle1105 (地方珍奶魂) 2015-10-18 01:19:00
好幸福!
作者:
ppptofff (血量精算師)
2015-10-18 01:25:00文我看完了,但所有的圖請恕我明天再開起來看XDDD
作者: tea12 2015-10-18 01:40:00
立馬認真繼續精進自己的廚藝
作者: f15521311 (阿順) 2015-10-18 01:48:00
太強大!認真覺得原po可以餐廳了
作者:
FFKM (@ 台中 )
2015-10-18 01:55:00幹 羨慕到好感動.. 快哭了
作者:
Perhaps (或許)
2015-10-18 01:56:00推,超厲害
作者: buzzH 2015-10-18 02:07:00
娶到你真的上輩子燒好香
作者: littleTR (Lucas嚕卡) 2015-10-18 02:31:00
感覺跟你學做菜能學到不只是料理本身
作者: shouuing 2015-10-18 02:33:00
超幸福又好厲害的 比太陽還閃耶
圖片點開胃就受到一萬點攻擊QQ 舉手發問原PO有意願寫食譜分享嗎?
作者: xp60319 2015-10-18 02:37:00
這也太猛了吧 好幸福阿
作者:
ziky128 (ziky128)
2015-10-18 02:38:00太會做菜了吧,羨慕欸
作者: sky747 (sky) 2015-10-18 03:06:00
在國外念書中,看完這篇好想台灣的食物和我家男友 QQ
作者: ilovebbm 2015-10-18 03:06:00
太厲害了!!你們好幸福喔^^
作者: hsctt (TT) 2015-10-18 03:16:00
天阿也太幸福,小的好生羨慕啊QQ
作者:
kuramma (be yourself)
2015-10-18 03:25:00推推
作者:
aclichiro (Ichiro Gunso)
2015-10-18 03:38:00天啊!我來美國也只能隨便煮
作者:
hellobb (牡蠣書。)
2015-10-18 03:55:00宵夜文怒噓QQ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
作者: azureLemonC 2015-10-18 04:00:00
好幸福!
作者: tasira520 2015-10-18 04:43:00
太強了吧..
作者:
henry0621 (henryguys)
2015-10-18 05:32:00有個會下廚男友超棒的啊,不用一直吃外面垃圾食物
作者: bagboy (bb) 2015-10-18 05:59:00
太幸福了!
作者: kolounka 2015-10-18 06:23:00
QQ 這個超幸福的啊 超閃
作者:
stehaey (心如止水)
2015-10-18 07:20:00好閃好幸福推!
作者: s16316850 2015-10-18 07:55:00
好險我吃飽了。這時間.....
作者: y3218600 (Tim0206) 2015-10-18 07:58:00
超羨慕的!!!我還在等我煮給他吃的那位
作者: lovedohappen (lovehappens(心動瞬間)) 2015-10-18 08:01:00
Ikkea 大你真的好賢慧:)
作者:
hexi 2015-10-18 08:20:00蝦米!?在美國很難買到美乃滋嗎?以為吐司或麵包啥的常用到耶!而且菜都看起來好像餐館賣的!超漂亮!我煮的就是真的"家常菜"為什麼蛋可以煎的這麼漂亮!龍蝦那一盅也超鮮美的樣子!
作者:
hansan (hansan)
2015-10-18 08:48:00閃光過高!!!
作者: lyc456 (樹) 2015-10-18 08:52:00
餓了 ………好閃啊啊!
作者:
yenie (養腎中的Carat)
2015-10-18 08:55:00完全大師等級啊~
作者: undsie (阿青) 2015-10-18 09:08:00
好男友推
作者: hbc56 2015-10-18 09:23:00
超強的!!好羨慕你的手藝QQ
作者: rational (Hal) 2015-10-18 09:26:00
推你的用心,男友很幸運
作者: eric7585s (艾勒克) 2015-10-18 09:39:00
超厲害的啦,很用心的男友!!!
作者: keytroy (微醺) 2015-10-18 09:41:00
好閃好幸福好羨慕
作者:
teu8121 (kuan)
2015-10-18 11:52:00太厲害了
作者:
qboy (DD)
2015-10-18 11:57:00在國外真的吃飯不容易啊
作者: weipigwei (PIG) 2015-10-18 12:06:00
好猛.....
作者: a198376k54e (Su) 2015-10-18 12:42:00
幸福推
作者: pichu921 2015-10-18 12:42:00
我餓了~~~
作者:
ej83bp6 (a3xfjljdflkj2sdzmcljixz)
2015-10-18 12:45:00暖暖的
作者: river80 (river) 2015-10-18 13:08:00
不知為何我眼淚直流
作者:
edning (艾德膩)
2015-10-18 13:13:00原po有開班授課嗎XDD
作者: chain07 2015-10-18 13:20:00
好羨慕啊
作者:
eaddy (採橘子的賊)
2015-10-18 14:10:00推推推
作者: s2595261834 2015-10-18 14:14:00
每道都看起來好好吃
作者: cchsin 2015-10-18 14:39:00
好厲害 羨慕
作者: dd2367 (wei) 2015-10-18 14:54:00
小當家4ni?在澳洲只能含淚默默推惹
作者: cowbei0107 2015-10-18 15:56:00
廚藝真是驚人!!!!
作者: piofantasy (Pio) 2015-10-18 16:14:00
已傻眼 在紐西蘭淚推
作者: HaHaDJ (Time will heal) 2015-10-18 16:27:00
好厲害!
作者: qoo74119 (qoo) 2015-10-18 16:27:00
好強
作者:
nokia6310 (還滿需要朋友的老手機)
2015-10-18 18:14:00厲害!
作者: rumi (幸運) 2015-10-18 18:54:00
太猛了
作者:
a9407 (core)
2015-10-18 20:28:00還沒吃晚餐啦…
作者: dtDeam (玷) 2015-10-18 21:17:00
樓上是阿閃先生!
作者: htom 2015-10-18 21:43:00
這手藝可以開餐廳啦
作者: toxinapple 2015-10-18 22:09:00
感動到想哭、閃到想哭。(嗚嗚嗚
作者: pig44654465 (bonjour100312) 2015-10-18 22:48:00
太閃 好餓
作者: asd22019766 (爆菊x邱比特) 2015-10-18 23:25:00
為什麼要讓我晚上看到這個…
作者: shiwei1102 (shiwei1102) 2015-10-18 23:53:00
好羨慕啊超幸福的 !
作者:
goi78125 (Allen )
2015-10-19 00:13:00真的太幸福啦
作者:
loloveit (猴子吱吱叫)
2015-10-19 00:17:00天啊 半夜看肚子好餓 你太強了>< 好想吃
作者: cheerUup 2015-10-19 00:35:00
我完全同意吃東西只是為了要活下去 lol
作者: jinky (>///<) 2015-10-19 00:39:00
絕大部分,不是家常菜(敲桌
作者:
godssun (Manocean)
2015-10-19 10:06:00夭壽....閃到不可思議欸你們
作者: ceec5487 (lite wei) 2015-10-19 11:14:00
根本是移動食譜…可以嫁了!!!
作者: grave0823 2015-10-19 21:47:00
閃瞎了啦!! 靠
作者: loveqwer (小薯) 2015-10-19 22:17:00
更本超強啊~我完全不會做啊
作者:
ckuyar (yeah)
2015-10-20 01:07:00被閃瞎還要懷疑走錯板,好慘。
作者: panchingyi (歐若亞斯) 2015-10-20 06:03:00
看完我很感動 因為我們家閃光從來不會評論我煮的飯菜害我都沒有成就感
作者: gundam1535 (牛牛) 2015-10-20 06:35:00
餓
作者:
hsub123 (yuhsuan)
2015-10-20 12:55:00太強了~~